Dégusté le 03.09.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets tuilés. Le nez de ce Pinot Noir révèle bien son élevage mais également bien le côté fruité avec des griottes et des pruneaux. Agréable fraîcheur grâce à des notes de menthe. Au palais, le vin est équilibré,...
Dégusté le 03.09.2018 par Yves Beck Rouge rubis clair. Bouquet de bonne intensité, notes de cerises. Attaque friande et juteuse. Le vin est filigrane, agréable, bien équilibré et déjà très accessible. A boire dans sa jeunesse. Finale fruitée, caractère friand. Maintenant - 2024 88/100...
Dégusté le 03.09.2018 par Yves Beck Rouge grenat clair aux légers reflets pourpres. Bouquet de bonne intensité, belle typicité avec du poivre noir ainsi que des framboises. Attaque friande et juteuse. Bonne intensité aromatique reflétant bien les caractéristiques olfactives. Finale fruitée et persistante. Un vin agréable aux...
Dégusté le 31.08.2018 par Yves Beck Frühburgunder Rouge grenat clair. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes de framboises et de fraises. Très invitant. Légères notes fumées. Attaque friande et fruitée. Au palais le vin a de la race, des tannins bien intégrés et une bonne intensité...
Dégusté le 31.08.2018 par Yves Beck Frühburgunder, Spätburgunder Rouge grenat moyen. Bouquet fruité, filigrane, invitant, bien typé par le Pinot Noir. Attaque friande, un peu boisée. Au palais le vin a du caractère et est bien soutenu par sa structure. Belle intensité fruitée en bouche. L'élevage n'est pas...
Dégusté le 30.08.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat aux reflets tuilés. Bouquet de bonne intensité aux notes de pruneaux et de framboises. Attaque anguleuse. Au palais le vin a de la race et une structure un peu asséchante. Le fruit peine à se révéler et la...
Dégusté le 30.08.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat aux reflets tuilés. Belle intensité olfactive, très typée du Pinot Noir. Mise en bouche fruitée. Au palais, le vin est équilibré, juteux et doté de bons tannins. Ces derniers se3 révèlent lentement et assurent bien les arrières avec...
Dégusté le 26.08.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat soutenu. Bouquet élégant, complexe, associant subtilement l'élevage et le caractère fruité. Je relève des notes chocolatées, des framboises et des mûres. Mise en bouche vive, révélant bien le fruit également. Beaucoup de fraîcheur au palais. Les tannins sont...
Dégusté le 26.08.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat. Quel nez filigrane et précis aux notes de baies rouges et de cerises. Au palais, le vin est friand et juteux. Il a du corps, de la structure et est bien soutenu par ses tannins. Ces derniers doivent...
Dégusté le 26.08.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat moyen. Le bouquet de ce Schlossberg a besoin d'un peu de temps pour se révéler. Enfin c'est ce qu'il me semble en le humant. Je relève des notes juvéniles, un peu végétales. Je relève néanmoins, et c'est bien-là...
