Dégusté le 31.10.2018 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Rouge grenat clair. Le bouquet de Grand Puy Ducasse se révèle lentement. Il a besoin d'aération et présente, ensuite, un bouquet élégant, juvénile, aux notes de graphite et de baies noires. Attaque friande et rafraîchissante. Au palais,...
Dégusté le 31.10.2018 par Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot Rouge grenat. Le nez de Giscours 2016 commence par ne rien dire… Avec de l'aération l'expression gagne en intensité et je relève des notes de cerises et de cassis. En bouche, le vin est compact, crémeux et...
Dégusté le 31.10.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux légers reflets violets. Le bouquet de Lynch-Moussas est encore marqué par son élevage. Avec un peu d'aération il parvient à révéler son fruit et j'y trouve des notes de framboises et de cassis. Au palais, le vin commence...
Dégusté le 31.10.2018 par Yves Beck 68 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 2 % Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Le bouquet de Rauzan-Ségla est surprenant ! En effet, il commence par révéler des notes de châtaignes, de marrons glacés. Ensuite, ce sont des effluves fruitées...
Dégusté le 31.10.2018 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Il y a beaucoup de Merlot dans le vignoble de Pibran, ce qui se reflète évidemment dans l'assemblage. Le terroir est plutôt argileux, donc plutôt tardif. Rouge grenat dense aux reflets pourpres. Bouquet élégant, complexe, subtil....
Dégusté le 31.10.2018 par Yves Beck Robe rouge grenat. Le bouquet du Blason d'Issan est de très bonne intensité et allie parfaitement le fruit, la fraîcheur et les épices. L'élevage est présent de manière filigrane au travers de notes chocolatées. Au palais le vin est gourmand, équilibré...
Dégusté le 31.10.2018 par Yves Beck 50% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Rouge grenat moyen. Le bouquet du Château Lascombes est joueur… il commence par montrer son côté aguichant et, ensuite, récite des poèmes ! En langage décodé, cela signifie qu'il commence par révéler des notes...
Dégusté le 31.10.2018 par Yves Beck J'ai souhaité déguster Haut Batailley 2016 une nouvelle fois, car la dégustation d'avril 2018 me laissait songeur; le vin n'arrivait pas, ce jour là, à vraiment révéler son potentiel, mais il laissait entrevoir sa grandeur. Bien m'en a pris, car la...
Dégusté le 31.10.2018 par Yves Beck Rouge grenat moyen aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité aux notes florales et fruitées. Au palais, le vin est léger. Il n'exprime que peu de fruits et la fin de bouche est marquée par de l'amertume. Cela me surprend que...
Dégusté le 31.10.2018 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Rouge grenat dense. Quelle belle intensité olfactive ! Le bouquet de ce vin révèle beaucoup de fruit et est très invitant. Au palais, la mise en bouche est friande et compacte. Le corps est équilibré, légèrement crémeux...
