Dégusté le 29.11.2024 par Yves Beck 68% Merlot, 27% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Croix Cardinale se révèle avec élégance et fraîcheur. La subtilité annoncée est bien relayée par le palais où le vin adopte un caractère précis, invitant et parfaitement équilibré. Ses tannins veloutés...
Dégusté le 29.11.2024 par Yves Beck Le bouquet se révèle progressivement. D'abord timide, il laisse peu à peu apparaître des nuances dédiées à la fraîcheur, respectivement des notes de baies rouges et d'eucalyptus. De bonne densité, le vin est élégant et harmonieux. Ses tannins veloutés et charnus...
Dégusté le 29.11.2024 par Yves Beck Le bouquet des Laurets est marqué par la fraîcheur du terroir et par d'invitantes nuances fruitées. Je relève également des notes épicées et une touche de bois frais. Le caractère friand de l’attaque est également invitant. Il ouvre la voie à...
Dégusté le 29.11.2024 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon Invitantes notes de cerises, de baies noires et de réglisse dans le bouquet du Merle de Péby. En bouche, le vin convainc par son élégance, son côté mesuré et harmonieux. Bien soutenu par des tannins veloutés et...
Dégusté le 29.11.2024 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Verdots a bien assimilé son élevage et révèle des nuances de baies noires mûres, d'épices douces et de graphite. Friand et de bonne densité, le vin affiche de l'ampleur et dispose de tannins élégants...
Dégusté le 29.11.2024 par Yves Beck Bonne intensité du bouquet qui affiche des notes d'épices douces et de fruits noirs. Légèrement crémeux en attaque, le vin se distingue par son caractère soyeux et ses tannins parfaitement intégrés. Ces derniers assurent un peu de vigueur et vont de...
Dégusté le 29.11.2024 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Élevage dans 50 % d'amphores et 50 % de barriques pour la Cuvée Prestige de Montaiguillon. Le bouquet affiche des nuances de garrigues et de fruits rouges sur fond d'eucalyptus, donc beaucoup de fraîcheur. L'attaque friande précède...
Dégusté le 29.11.2024 par Yves Beck Encore bien marqué par l'élevage, le bouquet ne laisse guère d'espace à d'autres éléments. De prime abord en tout cas, car avec un peu d'air, il révèle des nuances de baies rouges. De type élancé, le vin est porté par des...
Dégusté le 28.11.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Les vignes de Lucia sont réparties en trois entités, partiellement argilo-sableuses et sableuses. De bonne intensité, le bouquet est élégant et affiche des nuances fruitées et épicées. Légèrement crémeux en attaque, le vin est savoureux...
Dégusté le 28.11.2024 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Le bouquet de Capet-Guillier révèle d'invitantes notes de cassis et de vanille. Friand et harmonieux dès l’attaque, le vin est porté par des tannins suaves et est prêt à être savouré. Un vin goûteux et redemandant ! 2025-2032 88/100...
