Dégusté le 14.11.2018 par Yves Beck 56% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Quelle intensité olfactive ! Ce nez annonce la couleur d'entrée. Il veut vous emporter avec lui dans des sphères de rêves, mais des rêves marqués par la réalité de...
Dégusté le 14.11.2018 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Château le Pape se situe à 900m du Château Haut-Bailly. La propriété a été acquise en 2012. L'équipe d'Haut-Bailly a trouvé ses marques. Le a été revu à la baisse dans une logique d'augmenter la qualité des...
Dégusté le 14.11.2018 par Yves Beck 47% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc La Parde Haut-Bailly a été élevé dans 30% de bois neuf. Le nez est élégant, fin et présente des effluves de bois de réglisse et de baies rouges. A l'aération je relève des cerises...
Dégusté le 14.11.2018 par Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets pourpres. Superbe intensité olfactive et beaucoup de complexité où ampleur et finesse cohabitent parfaitement. Notes de cerises, de graphite. Un peu d'aération laisse apparaître des effluves de...
Dégusté le 14.11.2018 par Yves Beck Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot Pourpre moyen. Le nez de Beau-Site 2016 met son élevage en avant mais ce dernier est accompagné de d'effluves épicées et fruitées. Au palais l'expression aromatique est modeste. Le vin a un peu de gras...
Dégusté le 13.11.2018 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Pourpre dense aux reflets violets. Quel bouquet ! Puissant, complexe, élégant. Cela annonce déjà un grand vin. Mise en bouche subtile, rafraîchissante. Au palais, les tannins prennent rapidement les opérations en main. Ils sont compacts, puissants et...
Dégusté le 13.11.2018 par Yves Beck 70% Merlot, 22% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Le vignoble de Château la Brande bénéficie d'une belle situation avec deux zones de terroir exposées sud. Le sol est dominé par l'argilo-calcaire et quelques veines de silex dans le calcaire. Le bouquet est...
Dégusté le 13.11.2018 par Yves Beck Rouge grenat moyen. Bouquet fruité, invitant, de bonne intensité. Au palais, le vin est agréable, dès la mise en bouche. Il est souple, équilibré et doté d'une structure qui lui confère de la fraîcheur. Marius Bielle 2015 est équilibré, sympathique à...
Dégusté le 13.11.2018 par Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Ce vin est issu d'une sélection de deux parcelles. Vinification en levures indigènes et sans soufre. 50% du vin sont élevés en amphore tandis que les autres 50% sont élevés en cuves. Dans les deux cas l'élevage...
Dégusté le 13.11.2018 par Yves Beck Rouge rubis moyen aux abords légèrement tuilés. Le bouquet de ce vin ne laisse pas deviner ses dix ans d'âge. J'y relève des notes de graphite et une touche de cerise. En bouche le vin est équilibré, rond et doté de...
