Dégusté le 18.11.2018 par Yves Beck 55% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Rouge grenat violacé. Bouquet de bonne intensité, marqué par l'élevage, mais également par des notes de réglisse, de cacao, de baies noires et une touche confite. Au palais, le vin a...
Dégusté le 18.11.2018 par Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Rouge grenat moyen. Bouquet de bonne intensité, marqué par des notes de baies rouges et de genièvre, touche d'eucalyptus. Attaque friande, agréable. Au palais, le vin est juteux, équilibré et doté de tannins parfaitement intégrés. Le vin...
Dégusté le 18.11.2018 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Propriété de 41ha avec une production moyenne de 153 300 bouteilles. Les sols sont divers avec des argiles plus ou moins calcaire. Robe rouge grenat aux reflets violets. Le nez révèle bien le calcaire avec...
Dégusté le 18.11.2018 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Rouge grenat dense aux reflets violets. Le bouquet de Mazails est complexe et allie bien les notes fruitées et épicées. Je ressens du poivre noir, du bois de réglisse, un peu...
Dégusté le 18.11.2018 par Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets violets. Notes fruitées, un peu confites, caractère solaire. Mise en bouche crémeuse et suave. Au palais le vin est marqué par des notes de baies noires. Les tannins sont granuleux et le vin...
Dégusté le 18.11.2018 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Rouge grenat aux reflets violets. Le bouquet de Loudenne a besoin de temps pour se positionner. Après aération j'y relève un peu d'élevage, de la cannelle, des fèves de cacao et des baies noires. Au palais, le...
Dégusté le 18.11.2018 par Yves Beck 85% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Rouge grenat violet. Bouquet peu expressif pour l'instant. Il se révèle au fil des minutes et gagne en intensité après un peu d'aération. J'y relève des notes de baies noires et une touche terreuse,...
Dégusté le 18.11.2018 par Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Rouge grenat violacé. Quel bouquet ! Intense, complexe, marqué par des notes de graphite, de menthe et de baies noires. Je relève également une touche de noix de coco. Au palais, le vin révèle...
Dégusté le 18.11.2018 par Yves Beck 58% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Bouquet agréable, de bonne intensité, notes fruitées et fraîcheur. Baies noires et de bois de réglisse. Au palais, le vin est légèrement crémeux, frais et juteux. Les tannins sont bien intégrés tandis que l'intensité...
Dégusté le 18.11.2018 par Yves Beck 40% Merlot, 18% Carménère, 17% Petit Verdot, 11% Cabernet Sauvignon, 7.5% Cabernet Franc, 6.5% Malbec Rouge grenat aux reflets violets. Le bouquet de Saint-Aubin 2016 révèle des notes de fèves de cacao et un peu de fruits. Au palais, le corps est...
