Dégusté le 30.03.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Quel bouquet intense, aux nombreuses facettes. Il allie idéalement de rafraîchissantes notes de menthe et de baies noires telles que mûres et myrtilles. Bois de réglisse. Caractère fruité et dense au palais. Superbe expression aromatique, idéalement soutenue par la...
Dégusté le 30.03.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet élégant, filigrane, révélant des notes chocolatées, un peu de mûres et une touche d'anis. Au palais, le vin est friand et fruité. Il est doté de bons tannins qui assurent les arrières. Un vin à savourer dans sa...
Dégusté le 30.03.2019 par Yves Beck Poupre violacé. Bouquet sur la retenue, révélant des notes de fèves de cacao et de craie. Avec un peu d'aération je relève des notes de baies noires. Mise en bouche friande et fruitée. Au palais, le vin est compact, ample et...
Dégusté le 30.03.2019 par Yves Beck Pourpre aux reflets violets. Bouquet marqué par son élevage avec des notes de café et de caramel. Caractère friand en attaque. Le vin a du corps, de la densité et est bien soutenu par ses tannins. Actuellement la prise de bois...
Dégusté le 30.03.2019 par Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Cette propriété appartient à Tom Sullivan, un américain passionné de vins, qui a fait sa fortune dans l'industrie de parquets et d'agencements de cuisine. Pourpre violacé. Bouquet complexe, agréable et invitant. Notes...
Dégusté le 30.03.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité révélant son élevage mais également des notes de menthe et de myrtilles. Au palais, le vin est friand, équilibré et doté d'une belle intensité aromatique. Il a du corps, du gras et dispose de tannins...
Dégusté le 30.03.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet élégant, filigrane, révélant des notes de mûres ainsi qu'une touche de graphite. Au palais le vin a du corps et est doté d'une structure qui lui confère de la fraîcheur. L'expression aromatique est d'intensité moyenne mais ceci devrait...
Dégusté le 30.03.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Le bouquet de Laroze se révèle lentement. Il est un peu sur la retenue mais laisse apparaître de subtiles notes fruitées et épicées telles que myrtilles ainsi qu'une touche d'anis. Au palais, le vin est friand et crémeux. Il...
Dégusté le 29.03.2019 par Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 18% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité, marqué par des notes florales et de la fraîcheur. Au palais le vin est juteux, fruité et me semble déjà bien accessible. Je pense qu'on pourra le savourer...
Dégusté le 29.03.2019 par Yves Beck 82% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot Pourpre violacé. Bouquet élégant, complexe, marqué par des notes de myrtilles, cassis et des épices. Touche de réglisse. Au palais le vin est compact, friand, élégant et doté de tannins très fins qui s'imposent avec beaucoup d'élégance...
