Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Quel bouquet ! Très Margaux, très typé avec une belle fraîcheur de Cabernet Sauvignon où je relève des notes de menthe, de cerises et de myrtilles. Au palais le vin est juteux, frais, fruité et reflète bien les caractéristiques...
Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck 70% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Pourpre violacé. Le nez d'Escot est marqué par son élevage, ce qu'il révèle au travers de notes de caramel et de torréfaction. Avec un peu d'air il parvient également à mettre en avant des...
Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet complexe, aux nombreuses facettes, de bonne intensité. Notes de baies noires et de menthe. L'élevage est bien présent mais de manière élégante avec un peu de caramel et de chocolat. Attaque friande. Au palais, le vin est compact,...
Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Le bouquet peine à se révéler, mais il laisse apparaître des notes fruitées telles que framboises et fraises. Un vin léger, fruité et juteux, à savourer dans sa jeunesse. 87-88/100...
Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets violets. Pour l'instant, le bouquet ne montre que peu d'expression. Je relève des notes de torréfaction puis, avec un peu d'air, des effluves de myrtilles. Attaque soyeuse et friande. Le vin est juteux,...
Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet complexe aux notes de lard fumé, de poivre et de mûres. Au palais, le vin a du corps, de la fraîcheur et est doté de tannins bien intégrés, aux grains fins, qui assurent les arrières communément avec la...
Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet frais et fruité, agréables notes de framboises. Friand et juteux au palais. Un vin agréable, équilibré mais avec peu d'expression aromatique en bouche. Tannins élégants assurant les arrières, en synthèse avec la structure racée. Seul le fruit manque...
Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck 57% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet filigrane révélant de timides notes de fèves de cacao et de cerises. Attaque crémeuse et rafraîchissante. Au palais, le vin est compact mais ne parvient...
Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet invitant, aux notes de pruneaux et mûres mais également des airelles ainsi qu'une touche de menthe. Belle pluralité ! Au palais, le vin est d'intensité moyenne. L'attaque est friande et la texture légèrement crémeuse. Un vin élégant que...
Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Belle intensité du bouquet aux notes fruitées et épicées. Agréable fraîcheur avec des baies rouges. Caractère juteux et friand en bouche. Tannins bien intégrés, aux grains fins. Un vin équilibré et frais, doté d'une finale fruitée et persistante. 2023-2036 90-92/100...
