Dégusté le 08.04.2019 par Yves Beck 54.4% Merlot, 45.6% Cabernet Franc Pourpre violacé moyen. Bouquet fruité, invitant, de bonne intensité. Légères notes fumées, touche de réglisse. Au palais, le vin est crémeux, doté d'une bonne structure et des tannins soyeux, parfaitement intégrés. Un vin agréable, équilibré, que l'on...
Dégusté le 08.04.2019 par Yves Beck 22% Cabernet Franc, 78% Merlot Le vignoble de Grand Village a été redimensionné, respectivement réduit à 12ha (au lieu de 15) pour la sélection Grand Village. L'idée est de se concentrer sur la finesse du tannin. Pourpre violacé. Bouquet complexe, de bonne...
Dégusté le 08.04.2019 par Yves Beck 75.2% Merlot, 24.8% Cabernet Franc Pourpre violacé soutenu. Bouquet de bonne intensité, fruité et épicé. Caractère invitant. Au palais, le vin est juteux, fruité, équilibré et bien soutenu par ses tannins. Ces derniers sont encore légèrement anguleux mais ils sont bien intégrés....
Dégusté le 08.04.2019 par Yves Beck 51% Bouchet, 49% Merlot Pourpre violacé. D'entrée le bouquet annonce la couleur ; il est juvénile, précis, inspiré et prêt à mener le vin vers l'avant. Les Perrières de Lafleur sont la suite logique de la série des "Actes" qui se sont...
Dégusté le 08.04.2019 par Yves Beck 72% Merlot, 27% Cabernet Franc Pourpre aux reflets violets. Le bouquet de Quintus est invitant et laisse apparaître des notes myrtilles et de groseilles. Belle intensité aromatique au palais avec une touche suave à l'attaque. Les tannins sont bien intégrés, soyeux et...
Dégusté le 08.04.2019 par Yves Beck 54% Bouchet, 46% Merlot Pourpre violacé moyen. Bouquet intense, juvénile et frais. Nombreuses facettes avec des notes fèves de cacao, de violettes et une touche d'eucalyptus. Cassis et pruneaux cohabitent. Mise en bouche friande qui reflète bien les caractéristiques du nez. Le...
Dégusté le 08.04.2019 par Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Pourpre aux reflets violets soutenus. Bouquet marqué par des notes florales et minérales avec de la graphite et des fleurs d'iris. Attaque juteuse et fruitée. Au palais, le vin est soyeux, bien soutenu par sa structure et...
Dégusté le 08.04.2019 par Yves Beck 54% Bouchet, 46% Merlot Le terroir de Lafleur est dominé par les graves avec trois sols graveleux. Le bouquet est intense, complexe et commence par révéler des notes fumées, lard fumé, ainsi qu'une touche de cacao. Le nez est très dense et...
Dégusté le 08.04.2019 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Cette propriété appartient à Jérôme Falgueyret. Les vignes se situent sur la commune de Jugazan, dans l'entre-deux-mers. Sols argilo-calcaires. Au total, le vignoble atteint 40ha. Le bouquet est de bonne intensité et reflète de la fraîcheur ainsi...
Dégusté le 08.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fin, sophistiqué, complexe, qui commence par afficher des notes de fèves de cacao, qui sont suivies de notes florales avec des fleurs d'iris puis une touche de poivre noir. Beaucoup de fraîcheur en symbiose avec la maturité. Mise...
