Dégusté le 04.06.2019 par Yves Beck Pinot Noir Superbe nez marqué par le Pinot Noir avec des notes de baies rouges telles que cerises et framboises. Je relève également des notes d'épices. Au palais le vin est friand, équilibré, juteux et parfaitement soutenu par ses tannins qui assurent...
Dégusté le 04.06.2019 par Yves Beck Inutile de faire de long discours avec ce vin : il est friand, fruité, gourmand et désaltérant. Agréable vivacité en bouche avec une touche sautillante ! Un vin équilibré, juteux et très glou-glou! Maintenant - 2022 89/100...
Dégusté le 30.05.2019 par Yves Beck Couleur dense aux reflets violets. Bouquet intense, invitant, aux notes de bois de réglisse, de cerises et de cassis. Agréable fraîcheur qui apparaît au travers de notes de menthe. Tout comme le nez, la mise en bouche s'avère invitante. Caractère fruité...
Dégusté le 30.05.2019 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux légers reflets violets. Le bouquet d'Esprit Sauvage se révèle de manière filigrane. Il laisse apparaître des notes épicées et fruitées ainsi qu'une touche chocolatée. En bouche le vin est doté d'une bonne structure, en...
Dégusté le 30.05.2019 par Yves Beck Touriga Nacional, Merlot, Petit Verdot, Tinta Miuda Ce vin annonce d'entrée qu'il a du caractère, de l'authenticité. Sa robe est dense, profonde avec des reflets pourpres. Le bouquet est complexe, aux nombreuses nuances. Il est marqué par la fraîcheur avec des notes...
Dégusté le 29.05.2019 par Yves Beck Pinot Noir Rouge rubis aux bordures légèrement violettes. Ce Pinot Noir se révèle doucement. Au fil des minutes il laisse apparaître des notes de réglisse et de fraises. Caractère équilibré en bouche. Le vin a du corps et est doté de tannins...
Dégusté le 29.05.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet expressif, complexe. Il commence par mettre l'élevage en avant mais rapidement le caractère olfactif du Gamaret prend le dessus avec des notes poivrées, un peu de bois de réglisse et une belle intensité fruitée avec...
Dégusté le 28.05.2019 par Yves Beck Nez marqué par l'élevage, notes de caramel. Caractère friand en bouche. Intensité moyenne. Un vin juteux, gourmand à savourer dans sa jeunesse. 2019-2024 87/100...
Dégusté le 27.05.2019 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Vin issu d'une sélection parcellaire. Bouquet complexe, se révélant lentement et laissant apparaître des notes de cerises ainsi que des baies noires. En bouche le vin assume parfaitement le millésime et a même tendance à aller à...
Dégusté le 27.05.2019 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Le bouquet de Jean Faux 2015 n'est pas encore très communicatif. Il révèle des notes fruitées qui évoquent les cerises puis un peu de réglisse. Il est filigrane mais complexe. Au palais,...
