Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Pinot Noir Beaucoup de fruit et de fraîcheur au nez de ce vin ! Il a beaucoup de mérite car il est non filtré et vinifié sans adjonction de soufre. Il révèle bien la nature du Pinot avec des notes de griottes...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat. Bouquet subtil et fin aux notes de baies rouges. Mise en bouche rafraîchissante et fruitée. Les tannins sont assez serrés mais ils sont de pair avec la structure juteuse. Un vin à boire sur le fruit et la...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat aux légers reflets violets. Caractère juteux et minéral avec une de la tension et de la race. Belle expression fruitée, du nez jusqu'à la finale. Très complet, équilibré et persistant. Maintenant - 2031 90/100...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat aux légers reflets violets. Bouquet complexe, aux notes poivrées et fruitées avec des effluves de framboises. Attaque fruitée, de bonne intensité. Ce Pinot a du corps, une certaine ampleur et des tannins bien intégrés qui tiennent tête à...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat clair. Le bouquet de ce Pinot est élégant et bien typé. Il est agréablement fruité et quelque peu épicé. Au palais, il se distingue par sa finesse, sa légèreté et son équilibre. Les tannins sont parfaitement intégrés et...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat. Bouquet épanoui, de bonne intensité, aux notes de pruneaux et de mûres. En bouche, le vin affiche une certaine ampleur. Il est généreux, bien soutenu par ses tannins et doté d'une bonne expression aromatique. Un vin prêt à...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Rouge grenat. Le bouquet de ce Pinot se révèle de manière complexe. Peu à peu il laisse apparaître des notes fruitées, de la menthe ainsi que son élevage au travers d'effluves de chocolat. Au palais, le vin a de l'ampleur et...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Rouge grenat. Bouquet élégant, subtile, révélant des notes de cerises, de lard grillé et de graphite. En bouche, le charme, la fraîcheur et l'ampleur sont parfaitement accordés. Il est doté de tannins aux grains en harmonie avec la structure. Belle expression...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux légers reflets violets. Que de précision et de finesse dans le bouquet de ce Pinot Noir. Je ressens des notes épicées, minérales et fruitées, le tout dans une parfaite harmonie. La mise en bouche confirme la logique du...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Que de pureté et de fraîcheur dans ce Pinot ! Notes de griottes, de mûres et de pain frais. Au palais l'intensité fruitée marque l'attaque et ceci perdure jusqu'en fin de bouche. Les tannins sont fins,...
