Dégusté le 02.09.2019 par Yves Beck Pinot Noir Rouge rubis moyen. Bouquet élégant, invitant, marqué par des notes épicées et fruitées. Notes fumées également. Ce qui me plait dans le contexte de ce vin, tient au fait qu'on le laisse assumer le millésime. Oui, il y a un...
Dégusté le 31.08.2019 par Yves Beck Gamaret Cette cuvée de Gamaret est issue d’un concept: chaque année, un artiste de renommée internationale réalise l’étiquette. Pour 2015, elle a été créée par Sylvie Fleury. 1140 bouteilles ont été produites. Bouquet épicé et fruité, de bonne intensité. En bouche le...
Dégusté le 31.08.2019 par Yves Beck Pinot Noir Ce Pur Sang est marqué par la fraîcheur et par de typiques notes de cerises rouges ; en résumé, il "pinote" bien ! Caractère friand, fruité et racé. Les tannins sont bien intégrés et la structure confère une agréable tension....
Dégusté le 31.08.2019 par Yves Beck Pinot Noir Un Pur Sang de toute beauté avec son côté olfactif épanoui où je relève des notes de griottes et une touche apaisante de valériane ! En bouche, c'est la tension qui porte le vin et qui tient les éléments. Les...
Dégusté le 31.08.2019 par Yves Beck Pinot Noir Ce 2015 Clos les Perrières n'a de loin pas révélé tout son potentiel. Il est précis, complexe et révèle des notes de cerises ainsi qu'une pointe de graphite. En bouche les tannins se révèlent lentement et marquent la fin de...
Dégusté le 30.08.2019 par Yves Beck Syrah Pourpre violacé. Bouquet intense marqué par des notes fruitées et poivrées. Parfums de baies noires et de lard fumé. Attaque friande, agréable. En bouche le vin est parfaitement soutenu par sa rafraîchissante structure. Tannins juteux, finale chaleureuse. Maintenant - 2024 90/100...
Dégusté le 29.08.2019 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité, de bonne intensité, révélant des notes de baies rouges. Attaque friande. En bouche, le vin est juteux, fruité et doté de tannins anguleux. Maintenant - 2023 87/100...
Dégusté le 29.08.2019 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat aux reflets clairs. Bouquet élégant, filigrane aux notes fumées et épicées. Touche de baies noires et de réglisse. Attaque crémeuse et juteuse. Un vin structuré et bien soutenu par ses tannins. Maintenant - 2022 88/100...
Dégusté le 29.08.2019 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat aux reflets clairs. Bouquet de bonne intensité, révélant des notes épicées avec un peu de poivre et un peu de café. A l'aération le fruit parvient à mieux s'imposer avec des notes de griottes. Attaque friande et juteuse....
Dégusté le 29.08.2019 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat. Bouquet intense marqué par des notes fruitées et rafraîchissantes avec du poivre noir, de l'eucalyptus et des griottes. Au palais, le vin est friand, juteux et invitant. Les tannins assure la puissance et la structure confère une fraîcheur...
