Dégusté le 11.10.2019 par Yves Beck Rouge grenat tuilé aux reflets ambrés. Le bouquet montre différentes facettes avec des notes de camphre mais également de figues et de thé noir. Suave et fruité en bouche, encore un peu soutenu par son acidité. Passé 90/100...
Dégusté le 11.10.2019 par Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot Rouge grenat aux reflets violacés. Nez intensément fruité, classique, bien marqué par son terroir et la fraîcheur du Cabernet Sauvignon. Attaque juteuse et friande. Compact et gourmand en bouche, avec de la race et des tannins parfaitement...
Dégusté le 11.10.2019 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Chaque fois que je déguste ce vin, je me rappelle de la dégustation en primeurs en compagnie de Nicolas Glumineau. J'étais venu à deux reprises, non pas parce que j'avais des...
Dégusté le 11.10.2019 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot Bouquet intense marqué par des notes de cèdre, de poivre et de baies noires. Fruité et compact en bouche. Belle race en symbiose avec des tannins parfaitement intégrés. Un vin savoureux. Maintenant - 2035 92/100...
Dégusté le 11.10.2019 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Bouquet assez classique, fruité et bien typé de son terroir avec des notes de cèdre et de graphite puis de la réglisse. Frais et friand en attaque. Il y a du jus, de l'énergie et des tannins...
Dégusté le 11.10.2019 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 3.5% Cabernet Franc, 0.5% Petit Verdot Rouge Grenat aux bordures rubis. Bouquet puissant, complexe, marqué par des notes de graphite, de cassis et de myrtilles. En bouche il sait parfaitement combiner la puissance mais également la finesse...
Dégusté le 11.10.2019 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité, révélant des notes de café et de cacao. Friand et accessible en bouche. Les tannins sont compacts, fins et en symbiose avec l'acidité qui confère de la fraîcheur tout en soutenant le fruit. Maintenant - 2029 90/100...
Dégusté le 11.10.2019 par Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 4% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité, invitant, marqué par des notes fruitées et florales. Parfums de griottes, de violettes et de chocolat. Attaque crémeuse, beaucoup de densité en bouche, touche suave. Les tannins...
Dégusté le 11.10.2019 par Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 7% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Bouquet intense, complexe et invitant. Il est marqué par des notes de graphite ainsi que des baies noires. Caractère épicé et plutôt juvénile ! Ampleur en bouche grâce à des tannins...
Dégusté le 11.10.2019 par Yves Beck 87% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 1.5% Cabernet Franc, 1.5% Petit Verdot Rouge grenat. Bouquet frais, fruité, marqué par des notes de framboises et de fraises. Fin et légèrement crémeux en bouche. Le vin est parfaitement soutenu ses tannins et par la structure....
