Dégusté le 04.11.2019 par Yves Beck Le bouquet de Labégorce est intense et invitant. L'élevage est bien intégré et le fruit se révèle avec finesse. En bouche le vin a du corps, du caractère, grâce à des tannins compacts, encore un peu anguleux et une structure rafraîchissante....
Dégusté le 04.11.2019 par Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 2% Cabernet Franc Rouge grenat dense. Quel bouquet ! Marqué par la fraîcheur, les baies rouges, des épices et une classique touche de cèdre. Rien que le nez indique de la profondeur. Ceci se retrouve en bouche...
Dégusté le 04.11.2019 par Yves Beck Robe pourpre aux bordures violettes. Belle intensité du bouquet où je remarque des notes de cassis et de baies rouges. Il y a du fruit et de la fraîcheur, autant au nez qu'en bouche. Le vin est friand, équilibré et déjà...
Dégusté le 04.11.2019 par Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 3% Petit Verdot Superbe bouquet, intense et aux nombreuses facettes. Belle symbiose entre l'élevage, le fruit et la fraîcheur. Notes de baies noires et de menthe poivrée. Caractère friand en bouche. Ce Lascombes est parfaitement équilibré grâce...
Dégusté le 04.11.2019 par Yves Beck Le bouquet de Haut Bages Libéral est bien imprégné de son terroir avec de la minéralité, un peu de cèdre et des baies noires. En bouche, le vin est friand, équilibré et bien soutenu par ses tannins. Un vin que l'on...
Dégusté le 04.11.2019 par Yves Beck Rouge grenat moyen aux reflets violets. Le bouquet de Fourcas Hosten peine à se révéler. J'y relève des notes épicées mais le fruit peine à apparaître. Au palais, la donne change quelque peu puisque le vin affiche un caractère juteux et...
Dégusté le 04.11.2019 par Yves Beck Très intéressant ce bouquet de Marquis de Terme car il commence par révéler de la minéralité au travers de notes de graphite. Je relève également d'agréables notes de myrtilles ainsi qu'une touche florale. En bouche, le vin est friand, équilibré et...
Dégusté le 04.11.2019 par Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Rouge grenat dense. Que d'élégance et de puissance dans le nez de Lynch Bages. Le vin impressionne avant même qu'on l'ait pris en bouche. Complexe, aux nombreuses facettes, il révèle des...
Dégusté le 04.11.2019 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 6% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Ce Chasse-Spleen commence par révéler des notes de feuilles de tabac et de menthe. Lentement il laisse apparaître des notes fruitées et épicées. L'élevage se révèle discrètement et accompagne bien le...
Dégusté le 04.11.2019 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot Belle robe dense aux reflets violets. Le bouquet de Monbrison 2017 est bien inspiré de son terroir avec des notes de fraîcheur et de baies rouges. Touche épicée avec du poivre noir. Au palais,...
