Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Le bouquet du 2015 se révèle lentement. Il laisse apparaître des notes de baies noires et d'épices après un peu d'aération. En bouche le vin est friand, juteux et légèrement crémeux. Le vin est compact, dense, et conteste ce que l'on...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Le bouquet de Blaignan 2017 est encore bien marqué par son élevage. Néanmoins, il met également d'autres éléments en avant. Notes crayeuses, nuances de baies rouges et d'épices. En bouche le vin est juteux et équilibré. Les tannins sont parfaitement intégrés...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Rouge grenat moyen. Bouquet précis, invitant, marqué par la fraîcheur et les épices. Le fruit me semble en retrait. Cela change en bouche puisque l'attaque est fruitée et juteuse. Le vin est doté de tannins puissants qui assurent les arrières et...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet intense, marqué par le fruit et les épices. En bouche le vin est puissant, friand, juteux et compact. On ressent qu'il est en train de se refermer, comme c'est le cas pour de nombreux...
Dégusté le 22.11.2019 par Yves Beck Bouquet complexe aux nombreuses facettes mettant en avant des notes de torréfaction, des épices et des notes fruitées. Caractère invitant. Au fil des minutes, l'expression fruitée prend le dessus. Attaque friande et légèrement crémeuse. Le vin est doté d'une bonne structure...
Dégusté le 22.11.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité, de bonne intensité, révélant des notes violettes et de mûres. En bouche le vin est doté de tannins bien intégrés et d'une structure rafraîchissante qui confère du fruit, jusqu'en fin de bouche. Finale fruitée...
Dégusté le 22.11.2019 par Yves Beck Belle fraîcheur du bouquet de Haut-Marbuzet où les baies noires et de rafraîchissantes nuances sont en parfaite symbiose. La mise en bouche reste dans la logique du bouquet ; elle est friande, invitante et fraîche. Bonne expression aromatique, idéalement soutenue par...
Dégusté le 22.11.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet marqué par une bonne symbiose entre les notes d'élevage, les épices et les baies noires. En bouche le vin est crémeux, fruité et bien soutenu par sa structure. Cette dernière confère de la race et...
Dégusté le 22.11.2019 par Yves Beck Rouge grenat moyen. Bouquet fruité marqué par des notes de baies rouges et une touche épicée. Attaque friande, élégante. En bouche le vin est bien soutenu par sa structure qui confère de la fraîcheur et soutient l'expression fruitée. Un vin juteux...
Dégusté le 22.11.2019 par Yves Beck Robe grenat dense aux reflets violets. Superbe bouquet marqué par des notes de menthe et de cerises. Touche de graphite. Au palais le vin est dense, compact et crémeux. Il est doté d'une bonne puissance qui se révèle au fil des...
