Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Bouquet intense marqué par la fraîcheur du fruit, des baies noires et du bois de réglisse. Très invitant. En bouche le vin est dense, compact, bien tenu par ses tannins et sa structure qui confère de la vivacité. Une belle réussite...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Bouquet filigrane et élégant avec des notes de mûres et de cannelle. Attaque friande, légèrement crémeuse. En bouche, le vin a de bons tanins qui lui donnent de l'ampleur. Ils présentent un grain fin et sont en phase avec la structure....
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Rouge grenat. Fraîcheur et fruit dans le bouquet de Greysac 2011. Filigranes notes de café et de cacao, suivies de parfums de cerises. Attaque friande et juteuse. Le vin est crémeux, équilibré et bien soutenu par sa structure qui assure de...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Quel bouquet ! Fruité, expressif invitant. Effluves de pruneaux et de cannelle. Caractère friand et crémeux en bouche. Quelle belle réussite et surtout quelle aptitude à séduire tout en assurant un bon potentiel de garde pour les prochaines années… et il...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Bouquet filigrane, subtile, aux notes de cassis et de mûres. Touche de menthe et de fèves de cacao. En bouche, l'attaque est fruitée et compacte. Le vin a du corps, des tannins aux grains fins et une structure rafraîchissante. Un vin...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Rouge grenat dense. Fines notes d'élevage suivies de fruits mûrs mais également de fraîcheur. Caractère similaire en bouche où les notes de torréfaction sont toutefois plus marquée. Le vin est friand, charmant et prêt être bu, tout en disposant de tannins...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Bouquet intense, fruité et épicé. En bouche, le vin peine à se révéler mais il est doté d'une structure qui porte bien l'ensemble et confère une touche juteuse. Finalement il laisse apparaître des notes de baies noires et, surtout, des tannins...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Clos du Moulin est élevé dans 80% de barriques dont 40% sont neuves. Les autres 20% sont élevés en cuve. Le bouquet est de bonne intensité. Il révèle des notes fruitées et épicées, suivies d'une touche de...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Très fruité ce 2013 ! Notes de baies rouges et de menthe. En bouche le vin est friand, juteux et très glou-glou. Un vin gourmand et désaltérant. Maintenant - 2023 88/100...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Quel nez et quel vin ! Puissance, complexité et finesse. Lorsque ces trois éléments sont déjà aptes à cohabiter au nez, il n'y a plus vraiment de doutes à avoir quant à sa performance. En bouche le vin est compact et...
