Dégusté le 28.11.2019 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Le bouquet du Clos du Clocher est complexe et subtil. Il révèle d'agréables notes fruitées au travers de cerises et de myrtilles. En bouche le vin est friand et légèrement crémeux. Il...

Dégusté le 28.11.2019 par Yves Beck 93% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon Domaine de 78ha, situé à un peu plus de 20km de St-Emilion, plus précisément à St. Christophe de Double. 67ha en production. Beaucoup de fruit et de fraîcheur dans le bouquet de Bois Pertuis. Notes de fraises...

Dégusté le 28.11.2019 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Que de finesse et de subtilité dans le bouquet de ce Pomerol ! Il révèle de filigranes notes de baies noires suivies d'une touche de réglisse et d'iris. En bouche le vin est crémeux, friand et parfaitement...

Dégusté le 28.11.2019 par Yves Beck La Cuvée Anna se veut invitante et séduisante, c'est du moins ce que ce laisse apparaître le bouquet avec des notes de fruits confits et d'élevage, sans omettre une touche crayeuse. En bouche le vin est crémeux et friand. Il a...

Dégusté le 28.11.2019 par Yves Beck S by Candale révèle de la fraîcheur avec des notes de menthe suivies d'une touche de cassis. En bouche, le vin est juteux, léger et bien soutenu par ses tannins. On retrouve la fraîcheur et le fruit du bouquet en finale. Maintenant...

Dégusté le 28.11.2019 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Bouquet invitant, de bonne intensité, révélant des notes de fèves de cacao, de vanille et de baies noires. Attaque friande et crémeuse. Le vin est bien soutenu par ses tannins qui sont légèrement suaves. Il est équilibré...

Dégusté le 28.11.2019 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge grenat aux légers reflets violets. Le bouquet de Clos Dubreuil se révèle avec beaucoup d'élégance. Lors de la dégustation primeurs je me demandais s'il parviendrait à bien gérer les notes boisées ; mission accomplie, cela ne...

Dégusté le 28.11.2019 par Yves Beck 67% Merlot, 33% Cabernet Franc Le bouquet de La Commanderie 2017 affiche une belle intensité fruitée où je retrouve des notes de framboises et de groseilles. Caractère élégant et équilibré en bouche. Les tannins sont ronds, parfaitement intégrés et de pair avec...

Dégusté le 28.11.2019 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Très classique et agréable ce bouquet avec des notes de bois de réglisse, de mûres et de menthe poivrée. Touche florale et agréables notes d'élevage. En bouche le vin est juteux et friand. Les tannins assurent les...

Dégusté le 28.11.2019 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Que de finesse et de complexité dans ce bouquet ! Il se révèle lentement et laisse apparaître des nuances de baies noires telles que cassis et mûres. Je remarque également des notes florales, légèrement terreuses et des...