Dégusté le 11.12.2019 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Que de grandeur dans ce vin. Le bouquet est marqué par des notes de cèdre, de cassis et de mûres. Je relève également un peu de tabac blond ainsi que des nuances florales et épicées. Attaque racée...
Dégusté le 11.12.2019 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Belle intensité fruitée, caractère invitant. Notes de cassis et de myrtilles, touche florale. En bouche le vin est compact et doté de tannins juvéniles, encore un peu anguleux mais également d'une structure juteuse qui soutient le caractère...
Dégusté le 10.12.2019 par Yves Beck 55% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet intense, complexe, alliant des notes florales et fruitées avec l'élevage. Agréable touche de fraîcheur avec un peu d'eucalyptus. En bouche, le vin est compact, crémeux...
Dégusté le 10.12.2019 par Yves Beck 49% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Le bouquet de la Dame de Montrose se révèle lentement, de manière filigrane. Il laisse apparaître de classiques notes de graphite et de cèdres alors que le fruit reste en arrière-plan....
Dégusté le 10.12.2019 par Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Que de finesse et de subtilité dans le bouquet de Montrose. Il se révèle lentement, délicatement. Je ressens de filigranes notes florales et fruitées, en parfaite harmonie. Classiques notes de cèdre...
Dégusté le 10.12.2019 par Yves Beck 53% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Superbe intensité du bouquet marqué par des notes d'iris et de baies noires. Touche de cannelle et de menthe. En bouche le vin est juteux, compact et friand. Il...
Dégusté le 10.12.2019 par Yves Beck 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot Déguster un vin que l'on a noté 100/100 en primeurs n'est pas une tâche aisée, dans la mesure où l'on doit confirmer la note, et à ce niveau là et bien il n'y a...
Dégusté le 10.12.2019 par Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Pavillon Rouge ne constitue que 22% de la récolte, soit un bon gage de qualité pour ce deuxième vin. Le bouquet est de bonne intensité et révèle des notes de baies...
Dégusté le 10.12.2019 par Yves Beck 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Quel bouquet ! Intense, invitant, frais, grâce à des notes de framboises mais aussi de myrtilles. Attaque élégante, fruitée et compacte. Ce Château Margaux est marqué par la finesse et est...
Dégusté le 10.12.2019 par Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Bouquet complexe, de bonne intensité, aux notes fruitées et florales. Classiques touches de mûres, de cassis et de cèdre, suivies d'une touche de réglisse. En bouche, le vin surprend par sa crémosité et sa finesse. Il brille...
