Dégusté le 15.03.2020 par Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet filigrane aux notes de myrtilles suivies d'une touche crayeuse. Caractère friand en bouche. Le vin est invitant et équilibré grâce à une bonne symbiose entre la structure...
Dégusté le 15.03.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet invitant, de bonne intensité, aux notes fruitées et épicées. Caractère friand et légèrement crémeux en bouche. Ce vin a du croquant, de la saveur et des tannins parfaitement intégrés. Finale fruitée. Un vin gourmand et...
Dégusté le 15.03.2020 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Rouge grenat dense aux reflets violets. Ce bouquet me fait un peu penser aux "After Eight", une friandise avec une pâte de menthe enrobée de chocolat noir. Je relève également des notes fruitées. Caractère équilibré en bouche...
Dégusté le 15.03.2020 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc Rouge grenat dense aux reflets violets. Très invitant ce bouquet de par sa fraîcheur et son intensité fruitée. Agréables notes de menthe et de bâtons de réglisse. En bouche le vin est juteux et...
Dégusté le 15.03.2020 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet frais et fruité marqué par des notes de cerises et un peu d'eucalyptus. En bouche le vin est d'intensité moyenne, caractère friand et équilibré. Ce Haut-Médoc est bien...
Dégusté le 15.03.2020 par Yves Beck 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet révélant de timides notes de baies rouges et de menthe poivrée. En bouche le vin est fin, équilibré et juteux. On pourra le savourer dans sa jeunesse car...
Dégusté le 15.03.2020 par Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Rouge grenat violacé. Le bouquet de ce vin se révèle lentement. Il laisse un peu apparaître son élevage, mais également des notes fruitées et épicées. Caractère friand et frais en bouche. Les tannins sont...
Dégusté le 15.03.2020 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Rouge grenat aux légers reflets violets. Bouquet filigrane révélant des notes de baies rouges. Caractère friand et juteux en bouche. Le vin est fin, fruité et parfaitement équilibré. Ses tannins se révèlent en fin de bouche et...
Dégusté le 15.03.2020 par Yves Beck 63% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet complexe, de bonne intensité, révélant des notes de cerises noires, de mûres et d'épices. Je relève également un peu de fèves de cacao et du bois de réglisse. Caractère friand et...
Dégusté le 15.03.2020 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet Franc Pourpre violacé. Que de fraîcheur dans le bouquet de ce vin ! Agréables notes fruitées avec des baies noires ainsi qu'une touche de chocolat. Caractère élégant, équilibré en bouche. Le vin est légèrement crémeux...
