Dégusté le 18.03.2020 par Yves Beck Cabernet Sauvignon Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet intense, marqué par la fraîcheur de baies rouges et d'agréables notes d'eucalyptus. En bouche le vin est compact, crémeux et doté de tannins aux grains fins. Ceux-ci se révèlent lentement et confèrent de...
Dégusté le 18.03.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Beaucoup de finesse et de notes fruitées dans le bouquet de Mazeyres. Touche de fèves de cacao et de caramel. Caractère élégant, charmant en bouche. Agréable fraîcheur qui emballe la touche suave et qui confère de l'équilibre à l'ensemble...
Dégusté le 18.03.2020 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet agréable, de bonne intensité, marqué par des notes de bois de réglisse, des épices et un peu de mûres. Friand et juteux en bouche. Le vin est équilibré et bien...
Dégusté le 18.03.2020 par Yves Beck Violet aux reflets pourpres. Bouquet d'intensité moyenne aux notes de baies noires suivies d'une touche de fraîcheur. En bouche le vin est équilibré, plutôt léger et bien soutenu par sa structure. La finale doit gagner en finesse, elle est asséchante. 2023-2029 86-87/100...
Dégusté le 18.03.2020 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc Violet aux reflets pourpres. Que d'intensité, de complexité et de typicité dans le bouquet de ce Pauillac. D'un côté, de très classiques notes telles que graphite et cèdre se révèlent, et d'un autre côté...
Dégusté le 18.03.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité, frais et épicé. Notes de baies rouges et de cannelle. Touche d'eucalyptus. En bouche le vin est doté d'une bonne structure tannique qui lui confère une certaine ampleur. Il doit gagner en expression aromatique...
Dégusté le 18.03.2020 par Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 11% Cabernet Franc Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet intense marqué par la fraîcheur et des notes fruitées. Caractère friand, même un peu suave, en bouche. Le vin est équilibré et bien soutenu par ses tannins...
Dégusté le 18.03.2020 par Yves Beck 96% Merlot, 4% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité. Il révèle un peu son élevage au travers de notes de caramel et de fèves de cacao mais il affiche également une bonne intensité fruitée. En bouche le vin est fruité...
Dégusté le 17.03.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Que d'intensité dans ce bouquet au travers de notes de cassis et de myrtilles. Je retrouve exactement les mêmes particularités en bouche. Le vin a du corps, des tannins porteurs et une structure rafraîchissante. Finale quelque peu asséchante mais...
Dégusté le 17.03.2020 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de fruits confits avec des nuances de pruneaux et de mûres, suivies de notes boisées. Attaque friande et juteuse. Le vin est équilibré et...
