Dégusté le 29.03.2020 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Vignoble de 7ha sur sols argilo-calcaires. L'âge moyen des vignes est de 45 à 50 ans. Rendement faible en 2019 avec 25hl/ha. Les vendanges ont eu lieu le 12 octobre. Rouge grenat dense aux reflets violets....
Dégusté le 29.03.2020 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Vignoble de 11ha sur sablo-graveleux et argiles. Densité de plantation variant entre 6600 et 8200 pieds/ha. Le rendement a atteint 45hl/ha en 2019. Pourpre violacé. Le bouquet de Pierre 1er est fruité et de bonne intensité....
Dégusté le 28.03.2020 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Vignoble de 40ha sur sol argilo-graveleux. L'âge moyen des vignes est de 40 ans. Pourpre violacé soutenu. Bouquet invitant aux notes fruitées et épicées avec des mûres, du cassis et de la cannelle. Attaque juteuse et friande....
Dégusté le 28.03.2020 par Yves Beck Merlot Vignoble de 10ha aux différents terroirs avec du calcaire couvert d'argiles rouges et de limon siliceux. On trouve également des argiles sablonneuses, du gravier de l'argile ocre. L'âge moyen des vignes est de 50 ans et le rendement 2019 a atteint...
Dégusté le 28.03.2020 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Vignoble de 31ha appartenant à Alexandra et Nicolas Robin. Sol argilo-calcaire. L'âge moyen de la vigne est de 40 ans. D'entrée le terroir de Castillon est mis en valeur grâce à d'évidentes notes crayeuses, suivies...
Dégusté le 28.03.2020 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé dense. Bouquet intense marqué par des notes fruitées, une touche confite et des nuances d'élevage avec du chocolat. En bouche le vin est friand et fruité. Bel équilibre entre la finesse des...
Dégusté le 28.03.2020 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Propriété d'Alexandra et Nicolas Robin (Rol Valentin, St-Emilion Grand Cru). Vignoble de 3ha au sol argilo-calcaire. L'âge moyen des vignes est de 45 ans et la densité de plantation atteint 5800 pieds/ha. Petit rendement avec 25hl/ha. ...
Dégusté le 28.03.2020 par Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Vignoble de 16ha sur sol argilo-calcaire. L'âge moyen des vignes est plutôt élevé puisqu'il atteint 60 ans. En 2019 le rendement a atteint 33hl/ha. L'élevage est effectué dans des barriques (40% de...
Dégusté le 28.03.2020 par Yves Beck Merlot Vignoble de 10.5ha avec des sols composés d'argiles, de limons et de sable. Vendanges manuelles effectuées le 25 septembre. Pourpre violacé. Bouquet agréable, de bonne intensité, alliant les notes fruitées et l'élevage en barriques. Effluves de griottes et de poivre noir....
Dégusté le 28.03.2020 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Vignoble de 3,35ha sur sols gravelo-argileux et gravelo-sablonneux. Bouquet agréable aux notes fruitées et épicées. Caractère juteux et friand en bouche. Le vin est équilibré, fruité et doté d'une bonne structure tannique. Finale rafraîchissante. 2021-2029 87-88/100...
