Dégusté le 03.04.2020 par Yves Beck Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet filigrane aux notes de myrtilles et d'épices. Touche florale avec des parfums de pivoines. En bouche le vin est fin et friand. Ses tannins sont compacts, encore légèrement anguleux tandis que la structure confère...
Dégusté le 03.04.2020 par Yves Beck Ce Bordeaux est bien marqué par la fraîcheur avec des notes d'eucalyptus puis par son élevage avec une touche de Moka. Caractère friand et fruité en bouche. Le vin est équilibré, invitant et bien soutenu par ses tannins. Finale fruitée et...
Dégusté le 03.04.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Que d'intensité et de pluralité dans ce bouquet ! Il révèle bien son élevage mais ce dernier cède rapidement la place à des notes de baies noires et d'épices, suivie d'une typique touche crayeuse. C'est en bouche que Croix-de-Labrie...
Dégusté le 03.04.2020 par Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot Pourpre violacé soutenu. Superbe bouquet, complexe et intense. Nuances de cassis et de groseilles suivies de rafraîchissantes notes d'eucalyptus et de bois de réglisse. En bouche le vin est crémeux et friand. Il concilie rondeur, fraîcheur et...
Dégusté le 03.04.2020 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur et de fruits dans le bouquet de Villa Carmin. Notes de cassis, de myrtilles et de bois de réglisse. Rafraîchissante touche d'eucalyptus. En bouche le vin est juteux et friand. Il est équilibré, bien soutenu par ses tannins...
Dégusté le 03.04.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Le bouquet de ce vin est bien typé par le côté calcaire du terroir. Notes fruitées et crayeuses suivies d'une touche florale. Caractère compact en bouche. Le vin est bien soutenu par la fraîcheur de sa structure et par...
Dégusté le 02.04.2020 par Yves Beck 66% Merlot, 25% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Superbe bouquet bien marqué par des notes fruitées et minérales. Je relève des nuances de baies noires et des notes crayeuses. En bouche le vin est élégant, juteux et parfaitement équilibré. Que...
Dégusté le 02.04.2020 par Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec Pourpre violacé dense. Que d'intensité dans ce bouquet ! Très belle expression fruitée et minérale avec des parfums de cerises, de myrtilles ainsi qu'une note crayeuse. En bouche le vin est juteux...
Dégusté le 02.04.2020 par Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé soutenu. Bouquet fruité, floral et rafraîchissant aux notes de baies noires, de pivoines et d'épices. Caractère crayeux en bouche, dès l'attaque. Le vin a de la race et du corps grâce à...
Dégusté le 02.04.2020 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc Beaucoup de finesse dans ce bouquet avec une belle symbiose entre des notes fruitées et florales. Attaque juteuse et crayeuse. Le vin est fin, équilibré, fruité et bien soutenu par sa structure ainsi que...
