Dégusté le 15.04.2020 par Yves Beck Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité, révélant des notes fruitées et une touche d'élevage. Nuances de framboises, de cassis et de réglisse. Caractère vif et fruité en bouche. Ce vin a du pep et de la fraîcheur....
Dégusté le 15.04.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux légers reflets violets. Beaucoup de subtilité dans le bouquet de Monlot où je relève des notes de griottes, de framboises ainsi qu'une touche crayeuse. Caractère friand et légèrement crémeux en bouche. Les tannins sont fins, bien intégrés et...
Dégusté le 15.04.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bien typé ce bouquet qui laisse apparaître des notes crayeuses, épicées ainsi que des nuances de baies noires. L'élevage est également bien révélé sans être dominant. Caractère friand et invitant en bouche. Le vin est élégant,...
Dégusté le 15.04.2020 par Yves Beck Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité aux notes de groseilles, de mûres et de fèves de cacao. Nuances fruitées et minérales en bouche. Le vin a de la race grâce à une agréable tension calcaire et est...
Dégusté le 10.04.2020 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Clos de Sarpe dispose d'un vignoble de 3,7ha à Saint Christophe des Bardes sur le plateau calcaire. L'âge moyen des vignes est de 65 ans. Pour 2019, le rendement est de 40hl/ha, soit une production estimée à...
Dégusté le 10.04.2020 par Yves Beck Rouge grenat dense aux reflets violets. Ce Merlot présente un nez invitant, marqué par la fraîcheur et les notes fruitées. Caractère équilibré et fin en bouche. Le vin est doté de tannins bien enrobés et d'une structure rafraîchissante. Un Merlot goûteux...
Dégusté le 10.04.2020 par Yves Beck Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de baies noires et des nuances florales. Caractère frais et friand en bouche. Le vin est légèrement crémeux et doté de tannins bien intégrés. Un Cabernet Franc de...
Dégusté le 10.04.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet agréable, invitant, révélant des notes de framboises, de cassis et de bois de réglisse. Attaque friande et fruitée. En bouche le vin bien soutenu par ses tannins et sa structure. Il a de la vigueur,...
Dégusté le 10.04.2020 par Yves Beck Merlot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité, aux notes fruitées et minérales suivies d'une touche de bois de réglisse. Caractère friand et légèrement crémeux en bouche. La cuvée Petite Laurence a de la race, de l'ampleur et est dotée...
Dégusté le 10.04.2020 par Yves Beck Merlot Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet intense et complexe marqué par des notes crayeuses et des baies noires. Attaque friande, crémeuse et rafraîchissante. En bouche ce vin a du corps, de la race et une bonne intensité aromatique. Les tannins...
