Dégusté le 25.04.2020 par Yves Beck Merlot Rouge grenat dense. Quelle belle intensité dans ce bouquet où épices, fruits rouges et minéralité sont en symbiose. Notes de framboises suivies d'une touche de vanille et de caramel. Mise en bouche friande et racée. Les tannins sont bien intégrés et...

Dégusté le 25.04.2020 par Yves Beck Cabernet Sauvignon Rouge grenat. Bouquet dense, subtile, aux notes de baies rouge et de grenadine, suivies d'une touche de poivre noir. En bouche le vin est friand, compact et parfaitement équilibré. Bonne harmonie entre le tempérament de la structure et l'assise des...

Dégusté le 25.04.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Très subtile et bien inspiré de son terroir ce bouquet. Il révèle des notes fruitées et florales, du bois de réglisse ainsi qu'une classique touche minérale évoquant pierre à feu et graphite. En bouche l'attaque est...

Dégusté le 25.04.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Que d'intensité et de fraîcheur dans ce bouquet ! Caractère fruité, floral et épicé. Je relève de classiques notes de baies rouges ainsi qu'une agréable et rafraîchissante touche d'eucalyptus. En bouche l'attaque est friande et crémeuse. Glana 2019 a...

Dégusté le 25.04.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Le bouquet de Lalande est marqué par des notes de cassis, d'épices et par son élevage. En bouche le vin est friand, même suave et légèrement crémeux. Il a une touche chaleureuse mais également des tannins...

Dégusté le 25.04.2020 par Yves Beck Pourpre violacé dense. Que de subtilité et de terroir dans le bouquet de Bellegrave 2019. Il se révèle avec finesse en mettant en avant des notes de baies rouges, de cassis et d'épices qui sont relayées par de classiques notes de...

Dégusté le 24.04.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane aux nuances fruitées et minérales. Notes de myrtilles et de fèves de cacao suivies d'une touche crayeuse. Caractère friand et invitant en bouche. Le vin est élégant, parfaitement équilibré et bien soutenu par ses tannins. Un cru...

Dégusté le 24.04.2020 par Yves Beck Pourpre violacé dense. Bouquet filigrane et complexe alliant des notes de baies noires avec de la fraîcheur, une touche minérale et des notes d'élevage. En bouche le vin est juteux, légèrement crémeux et bien soutenu par ses tannins. Il a également...

Dégusté le 24.04.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Le bouquet de Paloma révèle d'emblée la nature de son terroir en affichant des notes minérales, crayeuses. Il révèle également des notes fruitées et épicées. En bouche le vin est friand, légèrement crémeux et parfaitement équilibré. Un vin fin,...

Dégusté le 24.04.2020 par Yves Beck Merlot Pourpre violacé. Bouquet complexe, de bonne intensité, alliant des notes minérales, épicées et confites. Caractère friand et crémeux en bouche. Le vin a du corps et des tannins légèrement granuleux, en équilibre avec la structure. Je pense que l'on pourra déjà...