Dégusté le 19.05.2020 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Ce domaine est en cours de certification BIO. Vignoble de 20ha sur terroirs argilo-calcaires et plateau calcaire. Bouquet filigrane et complexe aux notes fruitées et florales. Caractère friand et racé en bouche où je retrouve une agréable...
Dégusté le 19.05.2020 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Pourpre violacé. Beaucoup de finesse dans ce bouquet avec d'invitantes notes de myrtilles, de cassis et d'épices. En bouche le vin est élégant et équilibré. Les tannins sont juteux et en phase avec la structure. Belle expression...
Dégusté le 19.05.2020 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Hostens-Picant a une superficie viticole de 30ha sur des plateaux argilo-calcaires. Les vendanges 2019 se sont déroulées entre le 27 septembre et le 3 octobre. Elevage dans 1/3 de barriques neuves, 1/3 de barriques d'un vin et...
Dégusté le 19.05.2020 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Pourpre violacé. Ce bouquet incarne bien les vins de Fronsac avec ses notes crayeuses et d'agréables effluves de cassis. En bouche le vin est friand et fruité. Belle finesse de tannins et structure rafraîchissante. Un vin droit,...
Dégusté le 19.05.2020 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec Pourpre violacé. Que de subtilité et de finesse dans ce bouquet qui révèle des notes de baies noires, de violettes et d'épices. Caractère friand et légèrement crémeux en bouche. Ce vin parvient à créer une...
Dégusté le 19.05.2020 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Pourpre violacé dense. Bouquet subtil et complexe marqué par des notes de cassis, de cannelle et de poivre noir. Caractère friand et légèrement crémeux en bouche. Le vin est équilibré et doté de tannins aux grains fins...
Dégusté le 19.05.2020 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet complexe et subtile aux notes crayeuses et florales avec d'invitantes notes de pivoines suivies de parfums de cassis. En bouche le vin est friand et crémeux. Il a de l'opulence, grâce à des tannins...
Dégusté le 19.05.2020 par Yves Beck 92% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Carménère, 2% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Belle expression minérale dans le bouquet de Boutisse avec des notes crayeuses, suivies de nuances fruitées telles que cassis et myrtilles mais également un peu de genièvre. En bouche le...
Dégusté le 18.05.2020 par Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 8% Petit Verdot Pourpre violacé dense. Belle intensité fruitée dans le bouquet de Latour-Martillac avec des notes de cassis suivies d'une touche de réglisse et d'épices. En bouche le vin est élégant et soyeux. Il a du...
Dégusté le 18.05.2020 par Yves Beck 55.9% Cabernet Sauvignon, 41.3% Merlot, 2.8% Cabernet Franc Pourpre violacé. Que de finesse et de subtilité dans ce bouquet. Invitantes notes de cerises noires et de mûres suivies d'une touche épicée et de nuances minérales. En bouche le vin parvient à allier...
