Dégusté le 17.12.2024 par Yves Beck Belle expression du bouquet avec d'invitantes notes de framboises et de pralinés complétées par une touche de pralinés. Salivant en attaque, le vin est droit, linéaire et porté par des tannins puissants en phase avec la fraîcheur de la structure. Un...
Dégusté le 17.12.2024 par Yves Beck 83% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 3% Cabernet Franc Léoville Barton affiche de la sérénité et de la profondeur. Il révèle quelque peu son élevage, mais celui-ci n'est pas dominant, il ne fait qu'accompagner les éléments présents et plébiscite l'ensemble olfactif. Élégantes nuances...
Dégusté le 17.12.2024 par Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 17% Petit Verdot Caractère rafraîchissant avec des notes d'eucalyptus et de framboises suivies d'une touche florale. Salivant et légèrement salin en attaque, le vin est élancé et bien soutenu par sa structure tannique. Un vin sapide et...
Dégusté le 17.12.2024 par Yves Beck 83% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 3% Cabernet Franc Le bouquet de Gruaud Larose pose les jalons d'entrée, sans détour, avec confiance, sérénité et beaucoup de tact. Ce vin n'a jamais cherché l'éclat, mais il aime consolider ses ambitions de manière claire et...
Dégusté le 17.12.2024 par Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Belle intensité du bouquet avec ces notes de cassis, de myrtilles et de menthe. Bonne tension en bouche où le vin est élégant et soutenu par des tannins compacts et structurants....
Dégusté le 17.12.2024 par Yves Beck Le bouquet de Saint-Pierre 2022 révèle bien son élevage, sans que celui-ci soit dominant. Bien au contraire, il consolide l'ensemble olfactif et soutient des notes de baies noires, de réglisse et même de garrigues. En bouche, le vin mise avant tout...
Dégusté le 17.12.2024 par Yves Beck 89% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot Notes de cassis complétées par des baies rouges et de la menthe poivrée. Juteux et salivant en attaque, le vin est linéaire et de bonne longueur avec une touche de fraîcheur en finale. 2026-2031 88/100...
Dégusté le 17.12.2024 par Yves Beck Nuances boisées complétées par des notes de lard, de baies noires, de réglisse et de graphite. Suave et légèrement salin en attaque, le vin est crémeux et soutenu par des tannins compacts et droits. Un vin sapide cumulant délice, fraîcheur et...
Dégusté le 17.12.2024 par Yves Beck Marqué par de la fraîcheur et de subtiles notes de baies noires telles que sureau et myrtilles, le bouquet du Hameau invite à goûter le vin ! La finesse, la clarté et la limpidité marquent le palais. Le vin est fruité,...
Dégusté le 17.12.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Vray Croix de Gay se révèle avec finesse, subtilité et précision. Ainsi, il affiche des nuances florales et mentholées suivies de baies noires. En bouche, le vin est dense et friand. A l'image du bouquet, il se...
