Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Bouquet élégant et bien typé. Il met de classiques notes fruitées en avant ainsi qu'une touche de graphite. En bouche l'élevage apparaît en attaque mais le fruit prend rapidement le relais. Il est d'ailleurs idéalement soutenu par la structure tandis...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Bouquet subtil et complexe marqué par des notes fruitées et épicées. Beaucoup de définition, de précision. Tannins élégants aux grains fins en bouche. Ils se révèlent lentement et créent un belle harmonie avec la structure. Cette dernière assure la fraîcheur et...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Bouquet de bonne intensité, fruité et complexe, aux notes de cerises et de framboises. Juteux et sapide en bouche. Le vin est équilibré et bien soutenu par sa structure. Bonne structure tannique qui agit en arrière-plan. Maintenant - 2027 90/100...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat aux légers reflets violets. Le bouquet de ce Pinot est complexe et subtil. Il affiche ses particularités d'une manière précise et tous les éléments sont en harmonie. La situation est identique en bouche où le vin se distingue...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Ce bouquet est bien marqué par le Pinot avec des notes fruitées et une touche fumées. Je relève d'invitantes notes de griottes et de baies rouges. Agréable fraîcheur en bouche où le vin affiche de l'équilibre et de la finesse....
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Superbe bouquet révélant des notes de graphite, de baies rouges et d'épices. Touche de lard grillé. En bouche le vin reflète parfaitement les caractéristiques olfactives. Il est légèrement crémeux, ample et parfaitement soutenu par ses tannins. Ces derniers sont fins...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Le bouquet révèle des notes de pruneaux, ce qui laisse supposer une année chaleureuse. En bouche, le vin est friand, savoureux et équilibré. Un peu de tension en finale, ce qui contrecarre le côté solaire du bouquet. Maintenant - 2030 89/100...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat aux légers reflets violets. Que de subtilité et de finesse dans ce bouquet qui se révèle en crescendo. Ce sont les baies rouges et les griottes qui s'imposent au niveau de l'expression fruitée tandis que des nuances de...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Bouquet élégant révélant des notes de griottes et de framboises. Attaque friande et juteuse. En bouche le vin est élégant, élancé et parfaitement équilibré. Belle symbiose entre les tannins et la structure. Un vin fruité et juteux doté d'un bon...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat aux bordures claires. Superbe bouquet, juvénile et frais avec des notes de baies rouges, de cerises et de graphite. Attaque friande et juteuse. Bonne réflexion des caractéristiques olfactives en bouche. Le vin est doté de tannins très fins...
