Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat moyen. Agréable fraîcheur dans le bouquet de ce Pinot qui révèle des notes de cerises et de framboises. En bouche le vin se distingue par sa finesse et son équilibre. Il est élancé, précis et doté d'une structure...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Rouge rubis aux bordures éclaircies. La finesse et la fraîcheur distinguent ce bouquet. Agréables et invitantes notes de baies rouges. Caractère friand et équilibré en bouche. Le vin est harmonieux, bien soutenu par ses tannins et pourra déjà être savouré...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Je trouve intéressant de présenter un millésime 2015 en 2020 à Wiesbaden. Je n'écris pas ceci d'une manière rhétorique, mais plutôt pour souligner qu'il est bien de déguster ce type de vin après cinq ans ! Le bouquet est filigrane,...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat aux bordures éclaircies. Beaucoup de fraîcheur et de baies rouges dans ce bouquet. Il est subtil et affiche une pluralité convaincante. Beaucoup de finesse en bouche également où le vin est doté de tannins aux grains très fins....
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Bouquet élégant et bien typé. Il met de classiques notes fruitées en avant ainsi qu'une touche de graphite. En bouche l'élevage apparaît en attaque mais le fruit prend rapidement le relais. Il est d'ailleurs idéalement soutenu par la structure tandis...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Bouquet subtil et complexe marqué par des notes fruitées et épicées. Beaucoup de définition, de précision. Tannins élégants aux grains fins en bouche. Ils se révèlent lentement et créent un belle harmonie avec la structure. Cette dernière assure la fraîcheur et...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Bouquet de bonne intensité, fruité et complexe, aux notes de cerises et de framboises. Juteux et sapide en bouche. Le vin est équilibré et bien soutenu par sa structure. Bonne structure tannique qui agit en arrière-plan. Maintenant - 2027 90/100...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat aux légers reflets violets. Le bouquet de ce Pinot est complexe et subtil. Il affiche ses particularités d'une manière précise et tous les éléments sont en harmonie. La situation est identique en bouche où le vin se distingue...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Ce bouquet est bien marqué par le Pinot avec des notes fruitées et une touche fumées. Je relève d'invitantes notes de griottes et de baies rouges. Agréable fraîcheur en bouche où le vin affiche de l'équilibre et de la finesse....
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Superbe bouquet révélant des notes de graphite, de baies rouges et d'épices. Touche de lard grillé. En bouche le vin reflète parfaitement les caractéristiques olfactives. Il est légèrement crémeux, ample et parfaitement soutenu par ses tannins. Ces derniers sont fins...
