Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck Rouge grenat dense. Bouquet intense et profond révélant autant la fraîcheur du terroir que la richesse du millésime. Invitantes notes de cerises et de baies noires. En bouche le vin est friand, invitant et parfaitement soutenu par ses tannins. Ces derniers...
Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck Rouge grenat dense. Bouquet filigrane aux notes de baies rouges et de menthe. Attaque friande et juteuse. Caractère élégant, élancé et parfaitement équilibré. Belle complémentarité entre le grip des tannins et la fraîcheur de l'acidité. Finale fruitée. 2023-2036 91/100...
Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck Beaucoup de fruits dans le bouquet de ce vin. Il affiche des notes de baies rouges et noires ainsi que des nuances de bois de réglisse. Caractère friand et invitant en bouche. Le vin est élancé, équilibré et bien soutenu par...
Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 9% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 1% Carménère Rouge grenat dense. L'élégance et la pertinence de Pauillac sont réunies dans ce bouquet ! Notes de baies noires et de réglisse suivies d'une touche de graphite. Caractère vif...
Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Les vins de cette propriété ne sont plus autant marqués par le bois, ce qui laisse place à la finesse et à la pluralité, par exemple au travers d'invitantes notes de cassis. En bouche...
Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck Bouquet invitant marqué par des notes de bois de réglisse et de mûres. Caractère friand et équilibré en bouche. Le vin est bien soutenu par ses tannins et par la fraîcheur de sa structure. Finale fruitée et persistante. 2024-2036 91/100...
Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc Que d'équilibre et d'élégance dans le bouquet de Pape Clément 2018 ! Il présente de nombreuses facettes et, surtout, son élevage fait ce qu'il a à faire, soit d'accompagner le vin et non de...
Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 2% Petit Verdot Le bouquet de Monbrison 2018 affiche des notes de fruits mûrs et est invitant. Caractère fin et élancé en attaque. On ressent la recherche d'élégance, de finesse en bouche. Les tannins sont parfaitement intégrés...
Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Bouquet élégant, invitant, aux notes de baies rouges avec une touche confite. Attaque friande et juteuse. En bouche le vin est fin, élancé et parfaitement équilibré. Les tannins assurent la longévité et la structure prend la fraîcheur...
Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck 75% Merlot, 22% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Rouge grenat dense. Bouquet élégant et subtil. Notes de cassis, touche confite et élégante nuance boisée. En bouche le vin affiche la fraîcheur de sa structure acide ainsi que des tannins soyeux et bien...
