Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck Malbec Bouquet intense marqué par la pivoine et la grenadine ! Nuances terreuses de racines rouges. Attaque juteuse et friande en bouche. Le vin est racé, juteux, équilibré et très désaltérant. Very good glou-glou ! Maintenant - 2025 88/100...
Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck Le bouquet de Laroze se révèle avec subtilité, lentement. Il affiche une agréable fraîcheur ainsi que des notes fruitées telles que framboises et cerises. Légèrement crémeux en bouche, le vin a du muscle et un peu de chair. Il est bien...
Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck Le bouquet du Cartillon est encore bien marqué par son élevage mais l'expression fruitée ne se laisse pas intimider et tient la comparaison ! En bouche le caractère boisé est dominant. Il confère un côté suave au vin. Le vin a...
Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité avec une bonne symbiose entre élevage et fruits. Notes de mûres, de réglisse et de caramel. En bouche le vin est élégant et doté de tannins qui cumule finesse et puissance. Bon potentiel de garde. 2023-2038 91/100...
Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck Le bouquet de ce vin est marqué par la fraîcheur respectivement par des notes d'eucalyptus mais aussi par des nuances de sous-bois. En bouche le vin est friand et juteux. Je retrouve la fraîcheur du bouquet. Quelle race et quelle fougue....
Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Le bouquet de Fonroque affiche plusieurs facettes avec un côté de framboises, donc de la fraîcheur, puis un côté de truffes noires ! Caractère friand en attaque. Le vin parvient à faire passer sa fraîcheur au premier...
Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck 60% Merlot, 20% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Bouquet complexe, intensément fruité et bien marqué par son élevage. Invitantes notes de cassis et de raisins de Corinthe suivies d'une touche poivrée. Caractère sapide et dense en bouche. Belle tension...
Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck Superbe bouquet qui allie si bien les notes fruitées, l'élevage et le terroir. En bouche le vin a du caractère grâce à son ampleur mais aussi son élégance. Les tanins sont imposants, suaves et atteignent leur amplitude en fin de bouche....
Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Belle intensité fruitée dans le bouquet de ce Montagne. Caractère sapide et juteux en bouche. Un vin agréable et désaltérant. Maintenant - 2030 88/100...
Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Propriété de 6.96ha sur les sols argilo-calcaires du plateau de Saint-Emilion. En 2018 le rendement a atteint 35hl/ha. La fermentation malolactique a été effectuée en barriques. Elevage dans 2 amphores de 7.5hl et 80%...
