Dégusté le 02.12.2020 par Yves Beck Que de finesse et de fraîcheur dans ce bouquet où s'allient les notes variétales du Cabernet et le charme du Merlot. Caractère friand et légèrement crémeux en bouche. Le vin est équilibré, fruité et doté de tannins fiables qui assurent la...
Dégusté le 02.12.2020 par Yves Beck Le bouquet du 2016 est à l'image de beaucoup de vins de ce millésime en train de développer une très belle intensité. Il est marqué par des notes de réglisse et d baies noires, donc pas mal de fraîcheur.. En bouche...
Dégusté le 02.12.2020 par Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 9% Cabernet Franc Superbe bouquet, cumulant intensité et complexité. Invitantes et rafraîchissantes notes de framboises, de réglisse et de menthe. Attaque fruitée et légèrement crémeuse. D'entrée le palais affiche de la fraîcheur mais également de la densité...
Dégusté le 02.12.2020 par Yves Beck Bouquet juvénile, un peu sur la retenue. Il gagne en expression avec l'aération et révèle des nuances de framboises. En bouche le vin est friand et doté de tannins qui gèrent puissance et charme. 2023-2032 88/100...
Dégusté le 02.12.2020 par Yves Beck 39% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Bouquet fruité, invitant, marqué par des notes de cassis et d'épices. Friand et juteux en bouche. Le vin a du caractère et de l'accessibilité. On pourra l'apprécier dans sa jeunesse et...
Dégusté le 01.12.2020 par Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 5% Cabernet Franc Bouquet de bonne intensité, subtil révélant une belle expression fruitée de baies noires et beaucoup de fraîcheur. Agréables notes de cassis accompagnée de la classique fraîcheur variétale du Cabernet. En bouche le vin élégant,...
Dégusté le 01.12.2020 par Yves Beck 91% Cabernet Sauvignon, 8.5% Merlot, 0.5% Petit Verdot Bouquet subtil, complexe. Il se révèle très lentement et laisse apparaître de classiques nuances fruitées. Il est plutôt marqué par des notes de baies rouges, respectivement de framboises puis par des nuances de murés...
Dégusté le 01.12.2020 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Le bouquet de Pontet-Canet révèle des notes de baies noires confites, de vanille et de réglisse. Au fil des minutes il gagne en pluralité et révèle des parfums de pivoine, de...
Dégusté le 01.12.2020 par Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc Superbe intensité olfactive, très inspirée du grand vin. Beaucoup de fruits noirs et de réglisse suivies de notes poivrées. En bouche le vin est fin, élégant, sapide et doté de tannins juteux et suaves....
Dégusté le 01.12.2020 par Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 8% Petit Verdot Beaucoup d'élégance et d'harmonie dans ce bouquet avec une belle intensité fruitée avec des notes de baies noires et de réglisse. Caractère friand et légèrement juteux en bouche. Le vin est sapide, frais, parfaitement...
