Dégusté le 03.12.2020 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité révélant des notes fruitées et des nuances d'élevage. Caractère racé en bouche où le vin est doté de tannins serrés. Il doit encore gagner en expression gustative. 2023-2035 85-86/100...
Dégusté le 03.12.2020 par Yves Beck Bouquet bien typé, de bonne intensité, aux notes de fruits noirs et de réglisse. Friand et fruité en bouche. Le vin est juteux et bien soutenu par la structure. On pourra déjà l'apprécier dans sa jeunesse, mais cela reste un St-Estèphe,...
Dégusté le 03.12.2020 par Yves Beck Belle intensité fruitée aux notes de baies rouges et de réglisse suivies d'une touche crayeux. Attaque légèrement crémeuse. En bouche le vin a de la race. Il est juteux et bien soutenu par ses tannins tandis que la structure acide assure...
Dégusté le 03.12.2020 par Yves Beck Bouquet filigrane et élégant. Le vin est friand, expressif et agréablement frais. Structure tannique aux grains fins. Un vin qui a besoin d'air et qu'il sera intéressant de suivre dans son évolution. 2024-2036 91/100...
Dégusté le 03.12.2020 par Yves Beck Bouquet intense et subtil révélant d'invitantes notes fruitées et rafraîchissantes. Nuances de framboises et d'eucalyptus. Touche suave en attaque. Belle tension qui confère de la race et de la vigueur à l'ensemble du palais. Un vin agréable que l'on pourra déjà...
Dégusté le 03.12.2020 par Yves Beck Le bouquet de la Dame de Montrose se révèle lentement. J'y relève des notes mûres et une touche de graphite. En bouche le vin est crémeux, presque suave et parfaitement équilibré. Excellente symbiose entre les tannins et la structure acide. Un...
Dégusté le 03.12.2020 par Yves Beck Bouquet filigrane, complexe, révélant des notes de cerises et des nuances de torréfaction. Caractère juteux et soyeux en bouche où le vin dispose d'une belle structure tannique aux grains très fins. Finale fruitée et persistante. Un excellent Pagodes que l'on pourra...
Dégusté le 03.12.2020 par Yves Beck Invitantes notes florales dans ce bouquet de bonne intensité où je relève également la fraîcheur du Cabernet Sauvignon ainsi que des notes de réglisse. Attaque friande et légèrement crémeuse, agréable sucrosité. La fraîcheur variétale est également présente en bouche ce qui...
Dégusté le 03.12.2020 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 15% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Superbe bouquet qui allie parfaitement fraîcheur et maturité. Invitantes nuances de baies noires, de cerises et de réglisse. Classiques nuances de terroir avec du graphite et du cèdre. Attaque fruitée, invitante...
Dégusté le 03.12.2020 par Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Pourpre violacé. Que d'intensité et de profondeur dans ce bouquet. Il est marqué par des notes graphite et j'y relève également une touche de suie. L'intensité fruitée est également convaincante avec...
