Dégusté le 07.12.2020 par Yves Beck Merlot Bouquet élégant, complexe où je relève de filigranes nuances d'élevage et, surtout, de rafraîchissantes notes de framboises. Caractère friand en bouche où le vin affiche une tension crayeuse et une bonne intensité fruitée. Bellevue a du caractère. Il est équilibré, bien...
Dégusté le 07.12.2020 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Bouquet de bonne intensité marqué par des notes fruitées et par le terroir au travers de nuances crayeuses. Notes de bois de réglisse. En bouche le vin est légèrement crémeux et agréablement frais. Il est bien soutenu...
Dégusté le 06.12.2020 par Yves Beck Merlot, Petit Verdot Bouquet invitant aux notes épicées et rafraîchissantes. Nuances de baies noires. Caractère et friand en bouche. Le vin a de la substance, de la race et est parfaitement équilibré. Un vin de caractère que l'on pourra déjà apprécier dans...
Dégusté le 06.12.2020 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans ce bouquet où je retrouve la fraîcheur du Cabernet suivie de notes de baies noires et d'épices. Attaque vive et légèrement crémeuse. Le vin a du caractère, de la tension et est doté de tannins serrés. La...
Dégusté le 06.12.2020 par Yves Beck Belle intensité dans le bouquet de cette cuvée avec une bonne symbiose entre les notes fruitées et l'élevage qui est parfaitement intégré. Nuances de cerises et de baies noires. Attaque légèrement crémeuse. Le vin est élancé, élégant et doté de tannins...
Dégusté le 06.12.2020 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur et de fruit dans ce bouquet avec un bonne symbiose entre des notes de cerises et des nuances herbacées. Caractère vif et juteux en bouche où l'expression fruitée perdure jusqu'en finale. Un vin savoureux à apprécier dans sa...
Dégusté le 06.12.2020 par Yves Beck Bouquet fruité, de bonne intensité, aux notes de baies rouges accompagnées d'une rafraîchissante touche de menthe poivrée. Juteux, racé et friand en bouche. Belle expression aromatique jusqu'en fin de bouche. Un vin équilibré que l'on pourra déjà apprécier dans sa jeunesse....
Dégusté le 06.12.2020 par Yves Beck Bouquet révélant des nuances fumées, florales et fruitées. Caractère friand et fruité en bouche où l'on retrouve les caractéristiques olfactives. Le vin a du pep, du fruit et des tannins parfaitement intégrés. Avant, pendant et même après un repas ! 2021-2024 86/100...
Dégusté le 06.12.2020 par Yves Beck Bouquet rafraîchissant révélant des nuances fumées, florales et fruitées. Bon reflet des caractéristiques olfactives en bouche. L'expression aromatique est idéalement soutenue par la vivacité de la structure. Un vin friand affichant une bonne intensité fruitée en finale. 2021-2025 86/100...
Dégusté le 05.12.2020 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité alliant de notes de cassis et de réglisse ainsi qu'une touche de framboises. Caractère compact en bouche avec des tannins aux grains fins et une structure juteuse. Le vin est sapide, équilibré et doté d'un bon potentiel. 2023-2033 90/100...
