Dégusté le 15.12.2020 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Vignoble de 1ha situé sur un plateau calcaire à astéries. Élevage de 14 mois dans 50% de barriques neuves et 50% de barriques d'un vin. Le bouquet révèle d'invitantes notes de cacao, de baies noires...
Dégusté le 15.12.2020 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité marqué par des notes d'élevage ainsi que des nuances confites. En bouche le vin est élancé, invitant et bien soutenu par sa structure. Un vin équilibré et gourmand. 2022-2030 87/100...
Dégusté le 15.12.2020 par Yves Beck Bouquet fruité, de bonne intensité, révélant des notes de cerises et de réglisse. Attaque friande et fruitée, légèrement crémeuse. En bouche le vin est équilibré, élégant, agréablement fruité et bien soutenu par ses tannins. Finale fruitée et rafraîchissante. Belle tension calcaire...
Dégusté le 15.12.2020 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Malbec Le vignoble de Pabus date du XIXème siècle et couvre une superficie de 6,47ha. En 2018 le rendement a atteint 45hl/ha. Élevage en barriques et jarres en grès et terre cuite pendant 16 mois. Le propriétaire, Robert S....
Dégusté le 15.12.2020 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Beaucoup de finesse dans ce bouquet qui révèle des notes florales, fruitées et légèrement épicées. Attaque juteuse. Tout comme durant les primeurs, l'expression gustative, respectivement aromatique est filigrane, un peu en retrait, mais il en résulte un...
Dégusté le 15.12.2020 par Yves Beck Superbe bouquet, subtilement fruité et floral avec des parfums de cassis, de violettes et de menthe. Caractère dense en bouche où le vin est doté de tannins puissants et au grains fins, en phase avec la vivacité de la structure acide....
Dégusté le 15.12.2020 par Yves Beck Le bouquet de Madran est marqué par des notes florales, végétales et fruitées. Attaque élancée et légèrement suave. Un vin aérien, équilibré à boire dans sa jeunesse. Maintenant - 2024 84/100...
Dégusté le 15.12.2020 par Yves Beck Merlot Bouquet filigrane, complexe, aux notes de framboises, de cassis et de poivre noir. Caractère juteux en bouche où le vin est doté de tannins soyeux qui sont en phase avec la structure acide. Bonne expression fruitée jusqu'en fin de bouche où...
Dégusté le 15.12.2020 par Yves Beck Cabernet Franc Belle intensité fruitée et florale avec d'agréables notes de pivoines, de sureau et de bois de réglisse. En bouche le vin est doté de tannins fins mais puissants, qui sont en harmonie avec la fraîcheur de l'acidité. Le vin est...
Dégusté le 15.12.2020 par Yves Beck Bouquet intensément marqué par son élevage ainsi que des notes d'eau-de-vie de Framboises. Attaque suave et juteuse. Le vin est équilibré, soyeux et prêt à savouré. C'est assez bling-bling mais c'est bon ! Maintenant - 2025 85/100...
