Dégusté le 21.12.2020 par Yves Beck Bouquet invitant, fruité, marqué par des notes de baies rouges et noires. Nuances de chocolat. En bouche le vin est élancé, friand et parfaitement équilibré. Un vin glou-glou, bien soutenu par des tannins suaves, ronds et une structure rafraîchissante. 2022-2026 88/100...
Dégusté le 21.12.2020 par Yves Beck Belle intensité fruitée dans ce bouquet qui révèle des nuances de mûres et d'épices. En bouche le vin affiche une bonne densité grâce à des tannins compacts, fins et bien intégrés. Structure rafraîchissante et tension crayeuse en fin de bouche, ce...
Dégusté le 21.12.2020 par Yves Beck Belle intensité du bouquet de La Croix St-Estèphe avec de classiques notes de graphite et de cassis suivies de nuances d'élevage. En bouche le vin est fruité, frais, bien soutenu par ses tannins et parfaitement équilibré. Un vin qui sait conjuguer...
Dégusté le 21.12.2020 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité, marqué par des notes fruitées et crayeuses. Nuances variétales avec des parfums de pivoine. En bouche le vin a du corps et de la tension. Les tannins sont compacts, bien intégrés et en phase avec la race...
Dégusté le 21.12.2020 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des notes crayeuses, de la fraîcheur et des notes fruitées. Caractère légèrement crémeux en bouche où le vin est frais et tendu. Il est doté de tannins fins, parfaitement intégrés et d'une structure racée qui assure, communément...
Dégusté le 21.12.2020 par Yves Beck Bouquet fruité, de bonne intensité aux notes de framboises et de baies noires. Nuances fumées et crayeuses. En bouche le vin est légèrement crémeux, élégant et parfaitement équilibré. Il est doté de tannins juteux, aux grains fins, et d'une structure rafraîchissante....
Dégusté le 20.12.2020 par Yves Beck 97% Merlot, 3% Cabernet Sauvignon Vignoble totalisant 70 ha sur sol argilo-limoneux. L'âge moyen du vignoble est de 37 ans. Vinification en cuves béton et inox. Élevage dans 25% de fûts et 75% de cuves. Production annuelle de 336'000 bouteilles. Bouquet...
Dégusté le 20.12.2020 par Yves Beck 94% Merlot, 6% Cabernet Franc Vignoble de 4,5 ha avec des densités de plantation variant entre 6500 et 12'000 pieds/ha. L'âge moyen du vignoble est de 41 ans. Sols graveleux, légèrement argileux. Bouquet élégant, filigrane, révélant de subtiles notes de...
Dégusté le 20.12.2020 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité, agréablement fruité, révélant des notes de menthe et de fèves de cacao. Attaque juteuse et friande. Le vin est élancé, équilibré, bien soutenu par ses tannins et pourra déjà être savouré dans sa jeunesse. Un vin sapide...
Dégusté le 20.12.2020 par Yves Beck Merlot Vignoble de 1,4 ha avec une densité de plantation très élevée puisqu'elle est de 20'000 pieds/ha. La distance entre les pieds est de 80 cm tandis que la distance entre les rangs atteint 60 cm. Production annuelle de 5200 bouteilles. ...
