Dégusté le 14.01.2021 par Yves Beck 75% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvèdre Belle intensité olfactive avec des parfums de cerises et de framboises suivies de nuances poivrées. Caractère vif et juteux en bouche. Ce vin est élancé, a du pep et est doté de tannins serrés. Un vin...
Dégusté le 14.01.2021 par Yves Beck 60% Grenache, 20% Syrah, 15% Mourvèdre, 5% Cinsault Superbe bouquet, subtil et complexe, marqué par des notes épicées et fruitées. Nuances de girofles, d'anis, de tabac et, surtout, de fruits rouges. Beaucoup d'élégance, de charme et de verve en bouche. Les tannins...
Dégusté le 09.01.2021 par Yves Beck Humagne Rouge La fraîcheur et les fruits mûrs marquent ce bouquet. Nuances de feuilles de tabac et d'herbes séchées, invitants parfums de cerises. En bouche le vin a du caractère, des tannins serrés et une structure juteuse. Un vin agréable, élancé, friand...
Dégusté le 07.01.2021 par Yves Beck 40% Gamaret, 40% Garanoir, 20% Pinot Noir Le terme bouquet ne peut mieux convenir car celui-ci affiche des notes florales suivies de nuances de baies rouges ! On pourrait également parler d'épicerie… respectivement d'épices et encore plus précisément de poivre ! C'est...
Dégusté le 07.01.2021 par Yves Beck 60% Diolinoir, 40% Merlot Ce vin est convaincant et prêt à être savouré dès maintenant. Le bouquet allie bien les notes fruitées et des nuances de barriques au travers de parfums de caramel. En bouche il affiche un côté crémeux ainsi que...
Dégusté le 06.01.2021 par Yves Beck Année difficile pour Magence avec une forte grêle le 15 juillet 2018 qui a entraîné une perte de 70% pour l'ensemble de la propriété. Bouquet rafraîchissant aux notes de menthe et d'épices. Caractère équilibré et juteux en bouche. Le vin...
Dégusté le 04.01.2021 par Yves Beck Dornfelder Ce vin a été élaboré à partir de raisins maturés à l'air sec. Afin de conférer une structure tannique suffisamment puissante, il a été ajouté des raisins d'Aglianico durant la macération. Cette dernière a duré 15 jours. 300 degrés Œchslé. ...
Dégusté le 02.01.2021 par Yves Beck Bouquet complexe, notes de cèdre, de cacao, de menthe et de feuilles de tabac. Nuances de baies noires avec du cassis et des myrtilles. En bouche les tannins, aux grains fins, ont du répondant par rapport à la structure acide qui...
Dégusté le 29.12.2020 par Yves Beck Ce 1999 est en pleine forme ! Il révèle des parfums de baies noires, quelques nuances de pruneaux suivies de notes de réglisse et, finalement, de graphite. En bouche ce sont des tannins aux grains fins qui dirigent les opérations et...
Dégusté le 28.12.2020 par Yves Beck Caractère filigrane, subtile dans ce bouquet. J'y relève des nuances de truffes, d'origan, de feuilles de tabac et de classiques marqueurs de St-Estèphe tels que cèdre et graphite. Le fruit est également présent au travers d'une touche de cassis. En bouche...
