Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité aux notes de griottes et de mûres suivies d'effluves de chocolat. En bouche le vin est juteux et friand. Il est doté de tannins granuleux, assez puissants, qui sont en phase avec la tension de...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes de mûres et de réglisse, suivies de nuances d'élevage. En bouche le vin a du caractère. Ses tannins sont compacts, bien intégrés et en...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Le bouquet de Tessendey est filigrane et se révèle lentement. Avec un peu d'air il affiche des nuances de baies noires ainsi qu'une touche crayeuse. En bouche le vin est compact et fruité. De type plutôt élancé, il est doté de...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Que d'intensité dans ce bouquet ! Il est marqué par une belle expression fruitée de cerises et, surtout, par des notes crayeuses. On retrouve ces dernières en bouche. Le vin est friand, crémeux, équilibré et frais. Belle harmonie entre le gras,...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Pourpre violacé. A Haut-Sarpe on a visiblement décidé de favoriser le terroir plus que les fruits confits, sans que ces derniers ne soient effacés… ils sont juste (enfin) mesurés, en tout cas au nez. Au palais le vin est suave, légèrement...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet agréable, de bonne intensité. Notes de mûres et de bois de réglisse. En bouche le vin est juteux et légèrement suave. Les tannins sont bien soulignés et l'ensemble demande à s'épanouir. Un vin sapide et prometteur. 2025-2035 88-89/100...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet de Brondelle au travers de notes de framboises et de cassis. Attaque friande. Le vin est fruité et bien soutenu par ses tannins. Ces derniers doivent quelque peu s'assouplir mais ce n'est pas un souci....
Dégusté le 08.04.2021 par Yves Beck Pourpre violacé. Belle intensité fruitée dans ce bouquet marqué par des parfums de baies noires. En bouche le vin se distingue par son équilibre, par son aptitude à créer l'harmonie, d'entrée. Les tannins sont fins mais bien concrets et la structure...
Dégusté le 08.04.2021 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes de cassis, de mûres et d'herbes séchées. Bonne ampleur en bouche où le vin est soutenu par des tannins soyeux. Caractère sapide, dense et élégant. Un vin qui a du charme...
Dégusté le 08.04.2021 par Yves Beck 80% Merlot, 18% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Bouquet fruité marqué par des notes de baies rouges. Caractère friand et élancé en bouche. Le vin est équilibré, frais et pourra être savouré dans sa jeunesse. 2023-2030 87-88/100...
