Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Bouquet intense aux rafraîchissantes notes de framboises et de mûres. L'élevage est également présent mais de manière filigrane. Caractère friand, charmant en attaque. Le vin est élégant, légèrement crémeux et bien soutenu par ses tannins. Structure acide rafraîchissante et même salivante....
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Bouquet agréable, révélant des notes de cacao et de cassis. Caractère friand en bouche. Un vin juteux et sapide à savourer dans sa jeunesse, quoique la puissance tannique mérite qu'on le suive un peu dans son évolution ! 2022-2028 88/100...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Très invitant ce bouquet ! Il est marqué par des nuances de baies noires et une élégante touche d'élevage. Attaque friande et fraîche. Le vin est équilibré et doté de tannins serrés qui offrent un bon support. De caractère élancé, il...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Pourpre violacé. Superbe bouquet marqué par des notes de baies rouges, d'oranges sanguines et de réglisse. Caractère fruité et friand en bouche. Les tannins sont fins et se révèlent lentement. On retrouve l'expression de baies rouges au niveau gustatif. Un vin...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Le bouquet de Larmande se définit par sa finesse et sa précision. Il est invitant et complexe. Agréables notes de cassis et de baies rouges suivies de nuances de fèves de cacao et de bois de réglisse. En bouche le vin...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck 96% Merlot, 4% Cabernet Franc Pourpre violacé. Beaucoup de finesse dans ce bouquet où fraîcheur, fruité et élevage sont en harmonie. Nuances de chocolat, de myrtilles et de réglisse. En bouche, le vin est friand et crémeux. Ses tannins se révèlent lentement...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Bouquet filigrane, subtile, aux notes de baies noires avec des nuances de myrtilles, de mûres et de griottes. Caractère légèrement crémeux en bouche où le vin est bien soutenu par sa structure. Un vin sapide, vif et désaltérant. 2022-2028 89-91/100...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité révélant des notes de cerises, de framboises et des nuances crayeuses. En bouche le vin est friand et parfaitement équilibré. Les tannins sont bien intégrés et l'expression aromatique reflète bien les caractéristiques olfactives. Un vin élégant et...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Magnifique bouquet marqué par son terroir avec des notes fruitées et de la fraîcheur. Invitantes nuances de baies noires, de fèves de cacao et de craie. Touche mentholée. En bouche le vin se distingue...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Pourpre violacé. Le bouquet de La Serre commence par révéler son élevage en barriques. Rapidement, le terroir parvient néanmoins à s'imposer au travers de notes crayeuses accompagnées de nuances fruitées. Caractère charmant et juteux en attaque. Le vin a du pep,...
