Dégusté le 12.04.2021 par Yves Beck Pourpre aux reflets violets. Notes de baies des bois, de prunes et de craie dans le bouquet de Camensac. En bouche le vin est doté de tannins fins, légèrement crémeux. Ils offrent un bon support au palais en compagnie de la...
Dégusté le 12.04.2021 par Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Pourpre violacé. Très invitant ce bouquet ! Il affiche d'agréables notes de cerises et de cassis ainsi que des nuances de graphite. En bouche le vin est élégant et compact. Ses...
Dégusté le 12.04.2021 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Le vignoble de La Tour Carnet impression de par sa taille puisqu'il attient 167ha ! les vendanges se sont déroulées entre le 21 septembre et le 2 octobre 2020 (Merlot : du 21 au 29 septembre 2020,...
Dégusté le 12.04.2021 par Yves Beck Beaucoup de finesse et de fraîcheur dans le bouquet de La Lagune. Agréables notes de griottes, de framboises et de menthe. En bouche le vin confirme la finesse et la subtilité du bouquet. Il affiche de nombreuses facettes grâce à sa...
Dégusté le 11.04.2021 par Yves Beck le bouquet est très inspiré du terroir de Pauillac avec des notes de graphite et de cèdre. Invitants parfums de cassis, de mûres, d'eucalyptus et un peu de réglisse. En bouche les tannins sont soyeux, parfaitement intégrés. Ils offrent un excellent...
Dégusté le 10.04.2021 par Yves Beck Pourpre violacé. Agréables et invitantes notes de baies noires et d'herbes aromatiques. Nuances de mûres, de cassis et de thym. Caractère dense et friand en bouche. Le vin est crémeux et doté de tannins élégants et parfaitement intégrés. Belle expression aromatique...
Dégusté le 10.04.2021 par Yves Beck Bouquet bien typé par son terroir au travers de nuances de graphite. Il affiche également d'invitantes nuances fruitées avec des notes de cerises et de cassis ainsi que du bois de réglisse. Caractère friand et souple en bouche. Les tannins sont...
Dégusté le 10.04.2021 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Le bouquet de Chapelle affiche d'emblée d'invitantes nuances minérales au travers de notes crayeuses. Bonne intensité fruitée également avec des parfums de myrtilles et une touche de réglisse. Caractère friand et juteux en bouche. Agréable tension dès...
Dégusté le 10.04.2021 par Yves Beck 92% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Que d'intensité dans ce bouquet ! Il est marqué par la fraîcheur grâce à des nuances crayeuses, de la menthe et des notes de baies noires. Caractère dense et frais en bouche. Le corps...
Dégusté le 10.04.2021 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Belle intensité fruitée dans le bouquet marqué par des notes de baies rouges, de cassis et une touche d'eucalyptus. Bonne réflexion des caractéristiques olfactives en bouche. Belle finesse de grains des tannins qui sont parfaitement...
