Dégusté le 14.02.2025 par Yves Beck Le bouquet de Marjosse regorge de notes fruitées ! Elles sont complétées par des parfums de réglisse, des nuances boisées et même de la fraîcheur. Le caractère juteux et salivant du palais ne fait que plussoyer les aspects tant invitants du...
Dégusté le 12.02.2025 par Yves Beck Le boisé est élégant, porteur et parfaitement en phase avec l'expression fruitée. Suave en attaque, le vin est fin, légèrement crémeux et bien porté par de fins amers cautionnant également sa fraîcheur. Un vin gourmand et structuré que l'on pourra savourer...
Dégusté le 12.02.2025 par Yves Beck Très belle intensité fruitée axée sur les baies rouges ainsi que des notes de garrigues. Juteux et salivant dès l'attaque, le vin est droit, fruité et tenu par des tannins vifs. Un Pinot Noir croquant et désaltérant. Maintenant - 2032 88/100...
Dégusté le 12.02.2025 par Yves Beck Taille basse et petit rendement pour ce Pinot Noir situé sur un côteau argilo-calcaire exposé sud. Macération avec 1/3 de grappes entières. Élevage de 12 mois en barriques (majoritairement neuves). Le bouquet est fruité et subtilement boisé avec des notes épicées....
Dégusté le 11.02.2025 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Belle intensité du bouquet avec des parfums de baies noires et de menthe, donc de la fraîcheur. En bouche, le vin se distingue par sa finesse, ses tannins bien intégrés et sa fraîcheur. Parfaitement équilibré, il est...
Dégusté le 11.02.2025 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 6% Cabernet Franc Dégusté une nouvelle fois à Wine Paris en compagnie d'Alexander van Beek. Le vin se présentait avec plus d'éclat, de définition qu'en novembre 2024 et j'y ai été plus réceptif. Le caractère fruité, juvénile,...
Dégusté le 11.02.2025 par Yves Beck 42% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 16% Petit Verdot Que de fraîcheur, de fruits, de pluralité dans le bouquet de Lamarque 2022 qui se distingue par ses nuances de réglisse, de garrigues et de baies noires. Ses tannins riches et souples offrent de...
Dégusté le 10.02.2025 par Yves Beck 68% Syrah, 22% Merlot, 10% Malbec Élevage de six mois en barriques d'un, deux et trois vins. Le bouquet ne ment pas, il est bien inspiré de la Syrah, sans pour autant être exubérant. Les nuances de garrigues, d'épices et de baies...
Dégusté le 10.02.2025 par Yves Beck 36% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Syrah, 10% Malbec, 3% Cabernet Sauvignon De prime abord, le bouquet est bien marqué par son élevage, mais cela change au fil des minutes. Le côté presque envahissant du bois finit par lâcher du lest pour...
Dégusté le 10.02.2025 par Yves Beck Domaine repris par les Grands Chais de France en 2016. Le domaine a été créé dans les années 1950 par la famille Sauvestre. Les vins sont vinifiés à Beaune. L’essentiel des parcelles se trouve en Côtes de Beaune et totalise 23...
