Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité marqué par du graphite et même des notes crayeuses. Nuances de baies noires. En bouche le vin est précis, élégant, équilibré. Il est doté de très beaux tannins, parfaitement murs et en parfaite corrélation avec l'acidité. Un...
Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Beaucoup de finesse et de puissance dans ce bouquet ! Il est très invitant et authentique tant par ses nuances fruitées que par son inspiration du terroir; ainsi je relève des...
Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par la fraîcheur, le fruit et des notes florales. Beaucoup de cassis, cerises et framboises suivies de nuances de pivoines. En bouche le vin se distingue par sa subtilité tannique et sa fraîcheur. Les tannins se révèlent lentement...
Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Bouquet élégant, subtile se révélant étape par étape au travers de notes de graphite, de myrtilles. Rafraîchissantes nuances de bois de réglisse et de menthe. En bouche le vin est crémeux, compact et parfaitement soutenu par ses...
Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck beaucoup de fraîcheur, de framboises dans ce bouquet. Nuances de cannelle, de menthe et de baies de bois. En bouche le vin a du gras et une belle intensité fruitée. Il est bien soutenu par ses tannins qui lui confèrent de...
Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par son intensité et sa densité. Que de race, d'authenticité et de fruits. Le vin est brillant de fraîcheur, de notes de mûres, de cassis et de graphite. En bouche le vin se distingue par sa profondeur et...
Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck Vins savouré à la propriété en compagnie de Philippe et Frédéric Castéja. Ce Batailley, très identitaire, révèle de classiques notes de graphite et de cèdre ainsi que des parfums de griottes et de cassis. Elégant et dense, il brille de son...
Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck bouquet de baies noires et de cèdre. Caractère friand, crémeux et ample en bouche. Le vin est gourmand, élégant et équilibré. Un vin qui offre puissance et charme et qui est en début de carrière. 2023-2035 93/100...
Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot Bouquet juvénile marqué par la fraîcheur du Cabernet Sauvignon. Nuances de réglisse et de baies noires. En bouche le vin est juteux. Il est doté de tannins granuleux et suaves qui lui confèrent un caractère gourmand. Maintenant...
Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck Vins savouré à la propriété en compagnie de Philippe et Frédéric Castéja. Le bouquet révèle son terroir au travers de notes de cèdres suivies de parfums de figues, de curry vert ainsi que des nuances iodées. Agréable en bouche, le...
