Dégusté le 18.04.2021 par Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Nuances de griottes et de cassis suivies d'une touche florale. Caractère légèrement crémeux avec une bonne intensité fruitée en attaque. Le vin est friand, équilibré et sera déjà accessible dans sa jeunesse. 2024-2033 87-88/100...
Dégusté le 18.04.2021 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Terre forte et graveleuse, cailloux roulés et arrondis sur sous-sol argilo-siliceux. Bouquet filigrane, élégant, révélant d'agréables notes de mûres, de framboises et de réglisse. Caractère friand et compact en bouche. Le vin a du corps et...
Dégusté le 18.04.2021 par Yves Beck Bouquet révélant de discrètes notes de cassis. A l'image du bouquet, le palais est peu expressif également. Il a du nerf, des tannins fermes, mais il ne parvient pas encore à suffisamment révéler son côté gustatif. 2024-2034 87-88/100...
Dégusté le 18.04.2021 par Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet fruité, de bonne intensité. Notes de cassis et de cerises suivies d'une touche de poivre noir. En bouche le vin est frais, équilibré et élancé. Ses tannins affichent un grain fin...
Dégusté le 18.04.2021 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Pourpre violacé. Le bouquet de Respide est un peu sur la retenue. Il se révèle à l'aération et affiche des notes de poivre noir et de mûres. Caractère élancé et légèrement crémeux en bouche....
Dégusté le 18.04.2021 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Pourpre violacé. Le bouquet de Perier a besoin d'air afin de mettre en valeur ses notes de myrtilles et de cassis en valeur. Elles sont suivies par une rafraîchissante touche de menthe. En bouche le vin est...
Dégusté le 18.04.2021 par Yves Beck 57,5% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 4,5% Petit Verdot Bouquet de bonne intensité. Il révèle des parfums floraux et fruités ainsi que des nuances crayeuses. Attaque friande et légèrement crémeuse. Le vin a du corps, de la fraîcheur et est doté de tannins...
Dégusté le 18.04.2021 par Yves Beck 49% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 11% Malbec Sols graveleux et sableux. Le bouquet de Lamothe Bouscaut se dévoile étape par étape. Il a besoin d'un peu d'air pour révéler des nuances fruitées où l'on retrouve des parfums de mûres et de myrtilles....
Dégusté le 18.04.2021 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Très invitant ce bouquet ! Il est accessible, fruité et révèle des notes de cerises et de cassis. À l'image du nez, le palais semble déjà bien accessible, en tout cas au niveau de l'attaque. Le vin...
Dégusté le 17.04.2021 par Yves Beck Bouquet élégant, agréable, révélant des nuances de cerises et de fruits rouges. Caractère friand et juteux en bouche. Le vin est légèrement crémeux, bien tenu par ses tannins et parfaitement équilibré. Il a de la race, de la fraîcheur et est...
