Dégusté le 22.04.2021 par Yves Beck 71% Merlot, 24% Cabernets, 5% Petit Verdot Belle intensité fruitée avec des notes de mûres et de myrtilles suivies d'une touche chocolatée. Attaque friande et légèrement crémeuse. Le vin est doté d'élégants tannins qui confèrent un peu d'ampleur tandis que la structure...
Dégusté le 22.04.2021 par Yves Beck 52% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec, 4% Petit Verdot Bouquet subtil aux notes d'élevage et de baies rouges. En bouche le vin est légèrement crémeux et frais. Bon équilibre entre des tannins compacts et la structure acide. Un vin agréable et...
Dégusté le 22.04.2021 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Très agréable et classique bouquet révélant des notes de baies noires, d'herbes aromatiques et de réglisse. Caractère racé et juteux en bouche. Le vin a de la tension, des tannins serrés...
Dégusté le 22.04.2021 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Notes de torréfaction avec des nuances de pain toasté et de café. Caractère élancé et équilibré en bouche. Agréable fraîcheur en finale. 2024-2033 87-88/100...
Dégusté le 22.04.2021 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Le bouquet du Haut-Médoc est invitant car il appelle d'entrée à prendre une gorgée ! Belle intensité fruitée couplée à de la fraîcheur. En bouche le vin est frais, juteux et dense. Il a du caractère, du...
Dégusté le 22.04.2021 par Yves Beck 54% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc Bouquet complexe, avec une bonne harmonie entre les notes fruitées et la fraîcheur. Nuances de cassis et de framboises suivies d'une touche de menthe poivrée. En bouche le vin est fin, équilibré et rafraîchissant....
Dégusté le 22.04.2021 par Yves Beck 54% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Que d'éclat, d'intensité fruitée dans ce bouquet ! Invitantes notes de menthe et de baies rouges auxquelles viennent s'ajouter des nuances de graphite. En bouche le vin cumule puissance, densité et...
Dégusté le 22.04.2021 par Yves Beck Merlot Terroir sur plateau calcaire. Bouquet complexe et élégant. Invitantes nuances fruitées et épicées. En bouche le vin est friand, frais et vif. Sa structure juteuse lui confère beaucoup de fraîcheur et soutien l'expression aromatique tandis que les tannins assurent les arrières....
Dégusté le 22.04.2021 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Que de fraîcheur dans ce bouquet qui est marqué par des notes de baies rouges, de poivre et d'eucalyptus. Profil identique en bouche avec de la vivacité et de la tension. Belle expression fruitée et caractère juteux....
Dégusté le 22.04.2021 par Yves Beck 79% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon Bouquet de bonne intensité aux nuances de cassis, de framboises, de tabac blond et de menthe poivrée. Caractère friand et légèrement crémeux en attaque. Le vin a du corps et est parfaitement équilibré. Que d'harmonie entre la...
