Dégusté le 03.11.2021 par Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Belle intensité fruitée dans ce bouquet ! Invitantes nuances de cerises et d'épices. En bouche le vin cumule la fraîcheur de la structure acide et des tannins compacts. La touche friande vient compléter le tout et le...
Dégusté le 03.11.2021 par Yves Beck 65% Cabernet Franc, 30% Merlot, 5% Malbec Le Château Jean Faure se distingue, entre autres, par la présence élevée de Cabernet Franc dans l'assemblage. Le bouquet cumule les notes florales et la fraîcheur. Ainsi, il révèle des notes de violettes, bois de...
Dégusté le 03.11.2021 par Yves Beck 83% Merlot, 9% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot Yon-Figeac appartient à M. Alain Château et totalise 24,2ha. Sols argilo-sableux sur crasses de fer. Le bouquet est complexe et allie bien de fines notes d'élevage avec des nuances fruitées. En bouche le vin...
Dégusté le 03.11.2021 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Détaché du domaine du Château Figeac en 1879, le domaine est situé en bordure de l’appellation Pomerol entre Château Cheval Blanc et Château Figeac. Le vignoble compte 14,6ha et est composé de graveleux sableur sur argiles profondes....
Dégusté le 03.11.2021 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Le bouquet de Fonplégade se distingue par son intensité et par cette aptitude à créer le lien entre subtilité et pertinence. Ainsi, il révèle des nuances d'anis, de bâtons de réglisse et de baies noires. Attaque friande...
Dégusté le 03.11.2021 par Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Beaucoup de finesse dans le bouquet de Laroze 2019. Il se révèle lentement et affiche des nuances de baies noires et de garrigue. En bouche le vin a de la tension, de la fraîcheur....
Dégusté le 03.11.2021 par Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Vignoble de 7ha situé sur le terroir argilo-calcaire du plateau de Saint-Emilion. L'âge moyen des vignes est de 35 ans. Rendement moyen de 35hl/ha. Le bouquet de Sansonnet affiche de la profondeur,...
Dégusté le 03.11.2021 par Yves Beck Cette propriété de 7ha se situe sur le plateau calcaire et est la propriété de Luc d'Arfeuille. Le bouquet du 2019 est invitant, presque charmant. Il révèle des nuances de baies noires mûres. En bouche le vin a de l'ampleur mais...
Dégusté le 03.11.2021 par Yves Beck 97% Merlot, 3% Cabernet Franc Beaucoup de finesse et de précision dans le bouquet de Laroque. Il affiche des nuances crayeuses et fruitées ainsi qu'une discrète touche d'élevage. En bouche le vin est sapide, parfaitement équilibré et doté de tannins fins qui...
Dégusté le 03.11.2021 par Yves Beck 74% Merlot, 20% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon Propriété de 24ha (dont 20ha en production) sur le versant nord de St-Emilion. Terroirs sablo-argileux, ainsi que des argiles sur molasses du fronsadais. Le vin est élevé entre 14 et 18 mois dans 70%...
