Dégusté le 25.11.2021 par Yves Beck Bouquet aux multiples facettes qui révèle des nuances fruitées et florales. Rafraîchissantes nuances de baies rouges et de réglisse suivies d'une touche chocolatée. En bouche le vin est dense et frais. Il dispose de tannins aux grains fins et d'une structure...

Dégusté le 25.11.2021 par Yves Beck Bouquet complexe aux notes de tabac blond, de menthe et de myrtilles. En bouche le vin affiche du corps et de la fraîcheur. Ses tannins confèrent de la puissance mais ils sont encore quelque peu anguleux en fin de bouche. Un...

Dégusté le 25.11.2021 par Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc Bouquet subtil et fin se révélant lentement. Invitantes et rafraîchissantes notes de myrtilles et de cassis suivies de nuances de pivoines et de réglisse. Beaucoup de finesse en bouche également. Les tannins se révèlent...

Dégusté le 25.11.2021 par Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 7% Petit Verdot Bouquet invitant, de bonne intensité, révélant des nuances de baies noires et des épices. Caractère velouté en bouche. Les tannins sont élégants et bien intégrés. Ils assurent les arrières et confèrent un peu d'ampleur....

Dégusté le 25.11.2021 par Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot Bouquet de bonne intensité révélant des nuances de cassis, d'épices douces et de fèves de cacao. Caractère suave et ample en bouche. Le vin est gourmand et bien soutenu par ses tannins. Il s'affichait déjà ainsi durant...

Dégusté le 25.11.2021 par Yves Beck Bouquet invitant, aux notes de cerises et de chocolat. Caractère friand en bouche où le vin est bien soutenu par ses tannins. Un vin agréable que l'on pourra apprécier dans sa jeunesse.  2023-2028  87/100...

Dégusté le 25.11.2021 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Ce bouquet est tout en finesse et révèle d'invitantes nuances fruitées et florales au travers de baies rouges et de violettes. La finesse est également acquise en bouche, du moins en attaque. Les tannins sont encore quelque...

Dégusté le 25.11.2021 par Yves Beck Bouquet frais et fruité révélant des notes de framboises et de fèves de cacao. Un vin élancé et juteux que l'on pourra déjà apprécier dans sa jeunesse.  2022-2028  87/100...

Dégusté le 25.11.2021 par Yves Beck Bonne complexité du bouquet où les notes fruitées et les nuances d'élevage sont en phase. Caractère équilibré et friand en bouche. Les tannins sont bien intégrés et confèrent du corps au vin. Finale rafraîchissante et fruitée.  2023-2033  89/100...

Dégusté le 25.11.2021 par Yves Beck Bouquet invitant alliant le charme des notes chocolatées avec la fraîcheur des nuances mentholées et des mûres ! En bouche le vin maintient le cap annoncé par le bouquet : il est charmant, juteux et délicieux. Son potentiel de garde est...