Dégusté le 01.04.2025 par Yves Beck Fin et subtil, le bouquet de Milens se distingue par des nuances de baies des bois et de menthe. En bouche, le vin est linéaire, harmonieux et doté de tannins bien intégrés. Un vin que l’on pourra déjà apprécier dans sa...
Dégusté le 01.04.2025 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Notes de baies noires mûres complétées par une touche florale. Vif et salivant dès l'attaque, le vin est mené par la fraîcheur de la structure acide. Les tannins parfaitement intégrés assurent idéalement les arrières et confèrent un...
Dégusté le 01.04.2025 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc De bonne intensité, le bouquet souligne sa pluralité au travers de notes de poivre de Sichuan, de pivoines et de myrtilles. Ce Fronsac a du tempérament, du muscle et des tannins porteurs, bien intégrés, qui offrent une...
Dégusté le 01.04.2025 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Le bouquet de Roylland révèle des nuances florales et fruitées complétées par une touche chocolatée. Le palais est mené par des tannins encore un peu serrés qui ne laissent que peu de place à l'aromatique… quoique la...
Dégusté le 01.04.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Que de finesse, de profondeur, de définition dans ce bouquet. Il brille de sa subtilité, de son aptitude à briller de mille feux sans exubérance. Les détails sont nombreux, et quelques uns parviennent à...
Dégusté le 01.04.2025 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Malbec L’alliance entre élevage, notes florales et nuances épicées est aboutie et convaincante. De bonne densité en attaque, le vin a du muscle et dispose de tannins certes rigides, mais pas durs, donc en phase d’intégration....
Dégusté le 01.04.2025 par Yves Beck Le bouquet de Trapaud 2024 commence par afficher des notes de pivoines combinées à des parfums de baies noires et de garrigues. De densité médiane, le vin se déroule de manière linéaire et précise. Il gagne un peu en largeur le...
Dégusté le 01.04.2025 par Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Vignoble d’un seul tenant avec un peu d’argiles bleues, des graves et du sable ; 3 types de sols. Élevage dans 80 % de barriques neuves et 20 % dans des amphores en terre...
Dégusté le 01.04.2025 par Yves Beck 81% Merlot, 10% Cabernet Franc, 8.5% Cabernet Franc, 0.5% Malbec Propriété familiale de 80 hectares avec beaucoup de coteaux en pente et différentes orientations. La fraicheur du terroir avec des notes crayeuses est indéniable, d’entrée. Ces dernières sont complétées par des parfums...
Dégusté le 01.04.2025 par Yves Beck Nuances de cacao, de myrtilles et de violettes dans le bouquet de Calicem. Il ouvre de belles perspectives. Celles-ci sont bien assumées par le palais qui se distingue par son élégance et par des tannins charnus offrant du fond et de...
