Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck Le bouquet de Berliquet peine quelque peu à s'exprimer et a besoin d'air pour révéler ses ambitions ; ainsi, il affiche des nuances de cassis suivies d'une touche crayeuse et florale. Le vin est légèrement crémeux et porté par une structure...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Franc La Cuvée "Autrement" veut révéler les autres facettes de Bordeaux ! Elle est née de l'amitié de deux vignerons, Grégoire Clerc et Rémi Bucherie. Le vin a été élevé sans ajout de sulfites et est...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc "On revient de loin" explique Benoît Trocard, le propriétaire de Clos Dubreuil. Rien n'a été facile avec ce millésime. A commencer par le gel puis par un temps exécrable qui a déclenché une grosse pression fongique à...
Dégusté le 10.04.2022 par Yves Beck Avant que les vignes soient décimées par le phylloxéra, le Malbec représentait 80% de la surface viticole des Côtes de Bourg. Les plus vieilles vignes de Malbec de Belair-Coubet comptent 55 ans. Le vin a été élevé en cuve,...
Dégusté le 10.04.2022 par Yves Beck Le bouquet du Petit Verdot est subtil et invitant. Il affiche des notes de baies rouges, des épices ainsi qu'une rafraîchissante touche mentholée. Son caractère velouté et friand le rend déjà bien accessible. Le vin est élancé, équilibré et bien soutenu...
Dégusté le 10.04.2022 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Issu d'un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon, ce Côtes de Bourg cumule fraîcheur et expression fruitée. Ses tannins veloutés offrent un bon support à l'ensemble du palais. Ils assurent une certaine garde tandis que sa...
Dégusté le 10.04.2022 par Yves Beck Très belle intensité du bouquet qui allie idéalement des notes fraîches et fruitées. Le vin est juteux, légèrement crémeux et parfaitement équilibré. Son caractère sapide et déjà très invitant et on pourra déjà le savourer dans sa jeunesse. Un vin rafraîchissant...
Dégusté le 10.04.2022 par Yves Beck Le bouquet de Fontarabie affiche de discrètes nuances d'élevage avec des parfums de caramel et de vanille suivis de notes de framboises. En bouche le vin a du pep, des tannins veloutés et une structure qui soutient l'expression aromatique jusqu'en finale....
Dégusté le 10.04.2022 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Bonne intensité du bouquet qui révèle d'invitantes notes de cacao et de framboises. Légèrement crémeux en bouche, le vin est soutenu par d'élégants tannins soyeux. Déjà bien accessible, il pourra être apprécié dans sa jeunesse, tout en...
Dégusté le 09.04.2022 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Caractère épicé et fruité dans ce bouquet qui révèle également des nuances boisées. Le vin affiche une bonne forme; il est équilibré et bien soutenu par des tannins serrés ainsi qu'une structure juteuse. Maintenant - 2028 88/100...
