Dégusté le 22.04.2022 par Yves Beck 48% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc Que de pluralité et de caractère dans le bouquet de La Mission. Clairement, le vin a des ambitions, affichées dès le premier contact olfactif. Il affiche de nombreuses facettes au travers de nuances minérales,...
Dégusté le 22.04.2022 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans le bouquet de Fourcas Dupré qui révèle des nuances fruitées et épicées. Le vin est friand, élégant et doté de tannins aux grains fins. Il sera certainement déjà accessible dans sa jeunesse mais affiche un potentiel de...
Dégusté le 22.04.2022 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Très invitant ce bouquet avec ses notes florales et fruitées et sa fraîcheur. Notes d'iris et de myrtilles suivies d'une touche mentholées. Légèrement crémeux en bouche, le vin est élancé, friand et équilibré. Ses...
Dégusté le 22.04.2022 par Yves Beck 50% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc Haut Brion se révèle avec précision et pertinence. Le bouquet affiche un caractère floral ainsi que des parfums de mûres et de menthe, donc une évidente fraîcheur, suivies de nuances de graphite. En bouche...
Dégusté le 22.04.2022 par Yves Beck Chasse-Spleen révèle des nuances de myrtilles, d'épices ainsi que des notes de thé noir. Le vin est en forme grâce à des tannins qui assurent bien les arrières et qui sont bien intégrés. Un vin friand, de bonne densité, que l'on...
Dégusté le 22.04.2022 par Yves Beck Avec sa fraîcheur et sa bonne intensité fruitée, Siran appelle à être savouré ! En bouche le vin est juteux, friand, légèrement crémeux et parfaitement équilibré. Un Siran invitant que l'on pourra déjà savourer dans sa jeunesse. 2025-2038 90-92/100...
Dégusté le 22.04.2022 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Bouquet floral et fruité aux nuances de cerises et d'épices. Le vin est légèrement crémeux et doté de tannins serrés. Les éléments ne sont pas encore vraiment en harmonie, respectivement les tannins se révèlent plutôt anguleux alors...
Dégusté le 22.04.2022 par Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 7% Petit Verdot Le bouquet de Maucaillou affiche bien son élevage, mais il permet également à d'autres éléments tels que baies noires, iris et réglisse, de se révéler. Caractère crémeux et équilibré en bouche. Le vin est...
Dégusté le 22.04.2022 par Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Merlot, 6% Petit Verdot Le bouquet révèle de la fraîcheur et des nuances florales avec des notes d'eucalyptus, d'iris et de cassis. Le vin est fin, agréable et doté de tanins compacts qui harmonisent avec...
Dégusté le 22.04.2022 par Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Le bouquet de Haut-Bailly II est invitant avec ses nuances de baies rouges et de cerises suivies d'une touche poivrée. L'attaque est légèrement crémeuse et précède un vin qui se révèle...
