Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck Le bouquet se révèle de manière épanouie avec des nuances de cerises et de chocolat, presque dans une logique de Mon Chéri ! En bouche, le vin est tendre, invitant et porté par des tannins qui livrent de la douceur...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck Merlot Caractère précis et fin dans ce bouquet aux nuances d'épices et de baies noires. Le vin, équilibré, bénéficie de l'appui de tannins fins et intégrés et d'une structure assurant une agréable fraîcheur. Un vin élancé et élégant que l'on pourra déjà...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck 80% Bouchet, 20% Merlot Sols calcaires pour Perrières. La vigne la plus âgée a 8 ans, la plus jeune 5 ans. Pourtant le caractère est déjà bien défini. Le bouquet est marqué par des notes florales et par la fraîcheur avec des...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Saint-Robert révèle d'invitantes notes de cerises, de fruits noirs et d'épices couplées à des parfums d'eucalyptus et de cacao. De type élancé, le vin se distingue par son harmonie, par l'excellente corrélation entre tannins,...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck Les notes de cèdre, de graphite et de fruits noirs sont évidentes, d'entrée. Il y a ainsi un positionnement distinct quant à l'endroit. Suave en attaque, le vin est subtil, puissant et de densité médiane. Ses tannins offrent une assise solide,...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck 64% Merlot, 36% Bouchet Le bouquet des Pensées est axé sur la finesse, la discrétion, la subtilité. Superbe fusion entre des nuances végétales, florales, épicées et fruitées. Le vin affiche de la largeur en attaque, puis commence à se resserrer au travers...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck Notes de pivoines, de grenadine et de framboises dans le bouquet de Cantelys qui est donc dédié à la fraîcheur. De bonne densité, le vin se distingue par son caractère linéaire, par sa subtilité et par son aptitude à créer le...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Petit Verdot Que de finesse dans le bouquet de Phélan Ségur 2024 avec des notes florales, fruitées et épicées au travers de cassis, d'iris et de poivre noir sur un fond de réglisse et de fèves...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Belle fraîcheur dans GBLMF avec des notes de baies rouges et de menthe. Juteux et élancé en bouche, le vin est harmonieux, frais et désaltérant. Good glou-glou, en résumé ! Le travail porte ses fruits, bon travail,...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck 55% Bouchet, 45% Merlot La fraîcheur et la profondeur que le bouquet de Lafleur affiche confirment ce que Pensées insinuait ! La fusion entre des notes d'iris et des nuances terreuses est à son comble. Le vin voudrait être réduit, mais il...
