Dégusté le 17.08.2022 par Yves Beck Robe rouge grenat. Le bouquet est de bonne intensité et allie la fraîcheur avec le côté chaleureux du millésime. Ceci se répète en bouche où le vin dispose de tannins bien intégrés, en phase avec la structure. Un vin harmonieux et...

Dégusté le 17.08.2022 par Yves Beck Bouquet invitant aux nuances de griottes et de fruits confits. Caractère friand et juteux en bouche. Le vin cumule charme, tempérament, fraîcheur et ampleur. Un vin de caractère. Maintenant - 2027  88/100...

Dégusté le 17.08.2022 par Yves Beck Le bouquet de cette Riserva crée une belle symbiose entre des notes boisées, fruitées et épicées. Parfaitement équilibré, le vin dispose de tannins qui assurent bien les arrières et qui offrent un bon potentiel de garde. Un Chianti qui porte vraiment...

Dégusté le 17.08.2022 par Yves Beck 40% Touriga Nacional, 40% Touriga Franca, 10% Sousão, 5% Tinta Roriz, 5% Tinta Francisca Le bouquet de ce Douro se veut épanoui et charmant. Il révèle d'invitantes parfums de cassis et d'épices. Caractère friand et suave en bouche, dès l'attaque. Un vin...

Dégusté le 17.08.2022 par Yves Beck D'entrée le bouquet de Vine Argenti se veut séduisant ! Il révèle d'agréable nuances de fruits confits et d'épices douces. L'attaque est à l'image du bouquet : invitante. Ce vin a du muscle, de l'ampleur et du charme. Finale expressive, de...

Dégusté le 17.08.2022 par Yves Beck De caractère filigrane, le bouquet de cette cuvée révèle des nuances de griottes et de massepain. L'attaque est invitante, suave. Le vin crée un lien convaincant entre charme, ampleur et tempérament. Il s'en retrouve harmonieux, sapide et persistant. Une sorte de...

Dégusté le 16.08.2022 par Yves Beck Le Pinot 2021 de Martin Hubacher rappelle combien le Pinot Noir peut exceller en matière de fruit et de fraîcheur. Le bouquet affiche de classiques notes de cerises et d'épices. En bouche le vin est doté de tannins élégants, parfaitement intégrés,...

Dégusté le 16.08.2022 par Yves Beck Le bouquet du Pinot Noir Réserve 2020 met deux éléments en évidence : la finesse et la jeunesse. Respectivement, il signale clairement les aptitudes du Pinot en matière de complexité ainsi que la nécessité de s'armer d'un peu de patience. En...

Dégusté le 16.08.2022 par Yves Beck Le bouquet de ce Gamaret (croisement de Gamay et de Reichensteiner) cumule fraîcheur et fruit. Il et doté de tannins serrés, compacts qui sont en phase avec la tension de la structure. Il en résulte un vin sapide, invitant et prêt...