Dégusté le 11.09.2022 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Dhroner révèle de la fraîcheur ainsi que de subtiles nuances de graphite, de framboises et de cerises. En bouche le vin met également la finesse et la précision en avant. Il est encore assez...
Dégusté le 11.09.2022 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat clair. Le bouquet du Saint Auguste 2021 est bien inspiré de son cépage avec des notes de griottes et d'épices tandis qu'il révèle son élevage de manière filigrane. Friand et juteux en bouche, le vin est fin, harmonieux...
Dégusté le 11.09.2022 par Yves Beck Ce Grenache dispose d'une robe soutenue de couleur pourpre-violette. Le bouquet est invitant et de bonne intensité. Il révèle des notes de cerises, de cassis et de poivre noir suivies de nuances de garrigues. En bouche le vin affiche du charme...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Belle couleur rouge rubis aux reflets grenats. Le bouquet se révèle de manière filigrane avec d'invitantes et élégantes notes de fraises et de framboises. Fin et plutôt serré en bouche, le vin a du tonus et soutenu par des tannins veloutés,...
Dégusté le 06.09.2022 par Yves Beck Le bouquet du Pinot Noir 2019 se révèle pas à pas, avec beaucoup de finesse, au travers de notes de cerises suivies d'une touche épicée. En bouche, il affiche un caractère frais et fruité tandis que les tannins, assez serrés, assurent...
Dégusté le 06.09.2022 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat clair. Le bouquet révèle d'agréables nuances d'épices douces suivies de notes de griottes et de fraises. En bouche le vin cumule charme et ampleur. Il est élégant, légèrement crémeux et bien soutenu par sa structure tannique, parfaitement intégrée...
Dégusté le 06.09.2022 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat moyen. Le bouquet révèle bien l'élevage au travers de nuances de caramel et il me semble qu'il annonce également un millésime plutôt chaleureux. En bouche le vin a du corps ainsi que des tannins veloutés et parfaitement intégrés....
Dégusté le 03.09.2022 par Yves Beck A l'image du 2018, le 2019 affiche des notes fruitées et épicées avec, en plus, une touche de fraîcheur. Belle intensité aromatique en bouche, dès l'attaque et jusqu'en finale. Un vin suave, harmonieux, tant invitant ! Maintenant - 2029 90/100...
Dégusté le 03.09.2022 par Yves Beck Beaucoup de baies noires et d'épices dans ce bouquet. En bouche le vin cumule charme et densité. Ses tannins sont certes veloutés et en accord avec la structure acide, mais ils mettent une belle aptitude à la garde en perspective. Un...
Dégusté le 03.09.2022 par Yves Beck La Palatine et le Pinot Noir...
